E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Рулет из лаваша с чесноком и с

Рулет из лаваша с чесноком и сыром

Пикантная закуска с чесночным ароматом как раз создана для подачи под рюмочку или бокал спиртного!
Аймкук

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт. (квадрат)

Сыр твердый - 150 г

Майонез - 2-3 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Зелень - 15 г

Чеснок - 3 зубчика

  • 336 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Рулет из лаваша с чесноком и сыром оценят по достоинству и по вкусу те, кто обожает пикантные нотки в блюде. Создается рулет исключительно для взрослых, так как дети не любят чесночный вкус и аромат. Он может быть подан как аперитив перед основным блюдом или же как самостоятельная закуска под рюмочку беленькой запотевшей либо бокал белого вина. Для создания рулета можно использовать как твердый сыр, так и мягкий, например сулугуни или моцареллу, фету (брынзу). Главное - попробовать сыр перед измельчением на вкус, чтобы знать, какое примерно количество соли нужно будет добавить.


Рекомендую нарезать приготовленное блюдо сразу же, даже если вы создавали его заранее, так как потом будет проблематично это сделать - лаваш станет мягким и влажным. Используйте острый нож, чтобы получить ровные пропорциональные рулетики.


Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками прямо в миску или пиалу.


Очистите несколько зубчиков чеснока от шелухи. Их количество зависит от вашего вкуса. Промойте и спрессуйте в емкость к натертому сыру. Добавьте майонез любой жирности, посолите и поперчите блюдо. Аккуратно все перемешайте. Я рекомендую создавать начинку за 30 минут до приготовления рулета, чтобы она полностью окуталась чесночным ароматом.


Разверните пару листов лаваша на тарелке или доске, смажьте их приготовленной начинкой, выкладывая ее равномерным слоем.


Промойте свежую зелень и измельчите, присыпьте сверху.


Аккуратно сверните листы лаваша рулетом и сразу же нарежьте острым ножом.


Выложите закусочные рулетики на тарелку и украсьте по своему вкусу. Подайте рулет из лаваша с чесноком и сыром к столу.


Приятного вам!


Рулет из лаваша с чесноком и сыром — рецепт с фото пошагово
Автор рецепта
  • 1441

    Рецептов

  • 175

    Подписчиков

  • 141

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (8)
Добавить комментарий
Наконец-то, с чесноком!
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю всякие вкуснятинки из лаваша!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
lakomka, это да, особенно на ночь))
Нравится
(0)
ответить
О, да!!! Именно такой чесночный рулетик с сыром хочу пробовать и пробовать. Пока никого нет съем весь
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Шеви , вот видишь, дождалась чесночку
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, это самый вкусный рулет из лаваша. Сыр и чеснок....я бы ещё туда ананасов забубенила для пробы))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Шеви , о, с ананасами - это будет ресторанное блюдо уже!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика, так мы уже много лет всё тут едим, как в ресторане)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Творожная запеканка с яблоками в духовке ПП

Молочный коктейль с шоколадом

Ленивые вареники с сыром

Салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой

Шоколадно-творожный пирог «Тигр»

Минестроне (итальянский овощной суп)

Тирамису с желатином

Лимонад «Манго-Маракуйя»

Салат «Охотничий» с корейской морковью

Манник на кефире и сметане

Щи из баранины со свежей капустой

Куриные зразы с печенью

Шарлотка из миндальной муки с яблоками

Классический манник на греческом йогурте
Мобильная версия сайта