E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукМясные блюда
Тушеная капуста с сосисками и

Тушеная капуста с сосисками и баклажанами

Тушеная капуста с сосисками и баклажанами - бюджетный вариант сытного и очень вкусного обеда.
Аймкук

Ингредиенты

Капуста – 200 г

Баклажаны – 1 шт.

Сосиски – 2-3 шт.

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное – 60 мл

Чеснок – 1 зубчик

Вода – 100 мл

Зелень – по вкусу

  • 144 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тушеная капуста с сосисками и баклажанами – это довольно простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное, которое подойдет для всей семьи как гарнир или как основное блюдо. Тушеная капуста получается очень вкусной, баклажаны сюда прекрасно вписались по вкусу, ну а сосиски придают овощам более аппетитный вкус. Все вместе дает отличный результат. Такая капуста хорошо подойдет к картофелю пюре или гречневой каше.


Подготовить все продукты по списку.


Капусту нарезать тонкой-тонкой соломкой, параллельно поставить на огонь сковороду, прогреть ее хорошо.


Баклажан сполоснуть и просушить, нарезать полосками.


В сковороду влить немного растительного масла, переложить капусту и баклажаны – жарить 8-10 минут, периодически помешивая.


Сосиски очистить от пленки, нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Влить в сковороду немного воды, тушить капусту 15 минут.


В конце приготовления добавить в сковороду измельченный чеснок и нарезанную зелень. Подавать тушеную капусту с сосисками и баклажанами к столу, предварительно сняв пробу.


Приятного аппетита!


Тушеная капуста с сосисками и баклажанами — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 394

    Рецептов

  • 46

    Подписчиков

  • 24

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Фетучини с креветками в сливочном соусе

Сало по-одесски

Заливной пирог с капустой и грибами

Баклажаны, запеченные с майонезом в духовке

Вафли на растительном масле

Уха из жереха

Салат со шпротами, кукурузой и сухариками

Творожная шарлотка со сливами

Салат с инжиром и козьим сыром

Салат с рукколой и козьим сыром

Картошка с мясом и лисичками в горшочках

Бефстроганов из свинины со сливками

Блины на опаре с сухими дрожжами

Салат из свеклы с козьим сыром

Мобильная версия сайта