E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами

    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами

    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами - бюджетный вариант сытного и очень вкусного обеда.

    Ингредиенты

    Капуста – 200 г

    Баклажаны – 1 шт.

    Сосиски – 2-3 шт.

    Соль, перец – по вкусу

    Масло растительное – 60 мл

    Чеснок – 1 зубчик

    Вода – 100 мл

    Зелень – по вкусу

    • 144 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.

    Фото готового блюда

    Alena2018 автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами – это довольно простое в приготовлении блюдо, но очень вкусное, которое подойдет для всей семьи как гарнир или как основное блюдо. Тушеная капуста получается очень вкусной, баклажаны сюда прекрасно вписались по вкусу, ну а сосиски придают овощам более аппетитный вкус. Все вместе дает отличный результат. Такая капуста хорошо подойдет к картофелю пюре или гречневой каше.


    Подготовить все продукты по списку.


    Капусту нарезать тонкой-тонкой соломкой, параллельно поставить на огонь сковороду, прогреть ее хорошо.


    Баклажан сполоснуть и просушить, нарезать полосками.


    В сковороду влить немного растительного масла, переложить капусту и баклажаны – жарить 8-10 минут, периодически помешивая.


    Сосиски очистить от пленки, нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Влить в сковороду немного воды, тушить капусту 15 минут.


    В конце приготовления добавить в сковороду измельченный чеснок и нарезанную зелень. Подавать тушеную капусту с сосисками и баклажанами к столу, предварительно сняв пробу.


    Приятного аппетита!


    Тушеная капуста с сосисками и баклажанами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баклажаны тушеные

    Подборка рецептов

    Тушеные овощи в казане
    Тушеная курица с баклажанами и помидорами
    Баклажаны, тушенные в мультиварке-скороварке
    Баклажаны тушеные в сметане
    Тушеная капуста с сосисками

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с картошкой и сосисками
    Капуста с сосисками в мультиварке
    Тушеная капуста с сосисками и овощами
    Тушёная капуста с сосисками и фасолью
    Капуста тушеная с мясом

    Подборка рецептов

    Рагу с куриным филе и баклажанами
    Овощное рагу с фрикадельками и картошкой
    Тушеная капуста с картошкой и сосисками
    Тушеная капуста с говядиной в мультиварке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Куриные сердечки с кабачками
    Мясо по-капитански с грибами
    Аджика с кинзой
    Свиная вырезка на сковороде
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Гуляш из индейки
    Тыква кусочками, запеченная в духовке в фольге
    Запеченная редиска
    Оладьи с помидорами и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Уха из нельмы
    Как посолить нельму?
    Маринованные кабачки с куркумой на зиму
    Мойва на мангале
    Мойва горячего копчения
    Чай из мелиссы и смородины
    Баклажаны по-татарски на зиму

    Маринованные патиссоны на зиму без уксуса
    Филе трески в сливочном соусе духовке
    Фетучини с соусом песто
    Печенье «Мадлен» в мультипекаре
    Террин из судака
    Орешки со сгущенкой в мультипекаре
    Кукси с курицей
    Мобильная версия сайта