Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСоления
Маринованные помидоры в банке (быстрого приготовления)

Маринованные помидоры в банке (быстрого приготовления)

Вкусные и быстрые закуски всегда уместны за столом. А тем более в летне-осенний период, когда овощи свежие, сочные и спелые. Предлагаю замариновать оригинальные помидоры в банке. За пару часов всё будет готово.

Помидоры можно мариновать различными способами, но в банке очень удобно. В этой таре закуску можно будет хранить в холодильнике еще пару дней и помидоры будут такими же вкусными.

Ингредиенты

Помидоры - 500 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Укроп - 2-3 веточки

Масло растительное - 3 ст. л.

Уксус 9% - 1,5 ст. л.

Соль - 0,5 ч. л.

Сахар - 1 щепотка

Черный молотый перец - 0,5 ч.л.

  • 49 кКал
  • 2 ч. 10 мин.
  • 2 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 13 голосов
20 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления быстрых маринованных помидоров в банке.


Средние по размеру помидоры вымойте, разрежьте на равные половинки, срезая плодоножки. Крупные помидоры можете разрезать на 4 части. Именно в разрезанном виде помидоры очень быстро маринуются.


Почищенные зубчики чеснока нарежьте тонкими пластинами, а вымытый укроп мелко нарежьте ножом.


В чистую стеклянную банку сложите немного нарезанных помидоров.


Сверху помидоры присыпьте небольшим количеством чеснока и укропа. Продолжайте выкладывать слоями - помидоры и чеснок с укропом.


Когда наполните больше половины банки, всыпьте сахар, соль и черный молотый перец.


Затем влейте в банку растительное масло и 9% уксус.


Выложите в банку оставшиеся помидоры и чеснок с укропом.


Банку закройте крышкой, несколько раз встряхните и поставьте на 2 часа в холодильник. За это время периодически встряхивайте помидоры в банке.


Готовую закуску подавайте к столу. Маринованные помидоры быстрого приготовления (в банке) получаются пикантными и очень вкусными. Приятного вам аппетита!


Маринованные помидоры в банке (быстрого приготовления), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой

Компот из фейхоа с лимоном

Салат из квашеной капусты с луком

Оладьи с тыквой на кефире и дрожжах

Пшенная каша с квашеной капустой

Варшавское печенье

Салат с тушенкой

Овощной суп с фаршем

Оливье с краковской колбасой

Рисовая каша с кокосовой стружкой

Запеченная голова семги в духовке

Конфеты из топинамбура

Пирог с репой
Мобильная версия сайта