E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Компот из яблок и дыни на зиму

    Компот из яблок и дыни на зиму

    Мелкие яблоки я оставляю целыми, с плодоножками, для некоторой декоративности. Крупные плоды разрезайте половинами, четвертинами или даже дольками, кубиками. Чем слаще, ароматнее попадется дыня, тем вкуснее выйдет и сам компот.

    Пропорции яблоки/дыня можно менять. Если компот покажется приторным, зимой разводите водой до нужной консистенции.

    Ингредиенты

    Яблоки мелкие - 300 г

    Дыня - 300 г

    Сахар - 100 г

    Вода - 500-700 мл

    Выход: 1,5 л
    • 49 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 0.23
    • Ж: 0.16
    • У: 11.64

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 10 голосов
    1 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить компот из яблок и дыни на зиму, используйте стерильную тару (банки без трещин и сколов).


    Около 10 минут пропарьте в кипятке крышку и установленную горлышком вниз в дуршлаге банку для консервации.


    Крупными кубиками нарежьте дынную мякоть.


    Заполните банку: снизу - яблоки, как твердые плоды, сверху - дыню.


    Доверху залейте крутым кипятком (станет ясен нужный объем воды для компота), набросьте крышку и выдержите 10 минут.


    Слейте воду из банки с плодами в кастрюлю, добавьте сахар и прокипятите пару минут.


    Повторно залейте яблоки и дыню в банке, уже сладким кипятком. Герметично закройте, переверните банку крышкой вниз, укутайте и оставьте медленно охлаждаться.


    До зимы держите компот из яблок и дыни в прохладном затемненном месте.


    Полных закромов!


    Компот из яблок и дыни на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Дыня на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из дыни на зиму
    Варенье из дыни с имбирем и лимоном на зиму
    Варенье из дыни и арбуза на зиму
    Варенье из дыни с лимоном
    Компот из дыни на зиму

    Коллекция рецептов

    Компот из яблок и дыни на зиму
    Компот из дыни и груш на зиму
    Компот из дыни и арбуза на зиму
    Компот из дыни на зиму
    Заготовки из яблок

    Коллекция рецептов

    Яблочное пюре со сливками на зиму
    Варенье из яблок и слив на зиму
    Компот из айвы и яблок на зиму
    Конфитюр из яблок

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта