Компот из дыни и груш на зиму

Предлагаю приготовить на зиму ароматный компот с дыней. Дополнительно добавим в него грушу и лимон. У меня сладкие спелые груши, обладающие довольно нейтральным вкусом, поэтому лимонная кислинка и дынный аромат здесь будут весьма кстати. А сочетание этих ингредиентов превратит наш компот в настоящее лакомство.

Готовить его несложно, с приготовлением справится даже начинающий кулинар, главное - хорошо простерилизовать баночки и крышки.

Хранить компот можно в комнатных условиях до следующего урожая.

Ингредиенты

Вода - 400 мл

Сахар - 100 г

Груши - 100 г

Дыня - 80 г

Лимон - 1 кружок (20 г)

Расчет дан для одной 500-мл банки.

67 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 0.15
Ж: 0.08
У: 16.73

Фото готового блюда

natalka автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Возьмем продукты по списку и приступим к приготовлению компота из дыни и груш на зиму.

Дыню и груши хорошо вымоем и обсушим полотенцем. Нарежем ломтиками грушу, обходя сердцевину. У дыни срежем корку и порежем дыню кубиками, примерно равными по объему грушевым кусочкам.

Сложим подготовленные компоненты в простерилизованные баночки.

Добавим для кислинки ломтик лимона без семечек.

Вскипятим воду в чайнике и зальем содержимое баночек с переливом через край, прикроем ошпаренными крышками.

Через 5-7 минут сольем воду в сотейник, добавим сахар и вскипятим.

Кипящим сиропом зальем фрукты и наглухо закрутим крышки.

Теперь баночки с компотом дополнительно отправим "под шубу" до полного остывания.

Вот и все - наш ароматный компот из дыни и груш на зиму готов!

Приятной вам дегустации!

Компот из дыни и груш на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Заготовки из груш

Подборка рецептов

Компот из груши и вишни на зиму

Сгущенка из груш на зиму

Конфитюр из груш

Яблочно-грушевый сок на зиму

Компоты из груш на зиму

Подборка рецептов

Компот из груш и смородины на зиму

Компот из груш и слив на зиму

Компот из груш с лимоном на зиму

Компот из груш и винограда на зиму

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Сергей

Здравствуйте! Не понял, как сладкая спелая груша может иметь нейтральный вкус. Сладкая - это уже вкус.:smirking:

ответить

Алена Прика

Интересное сочетание, надо попробовать в следующем году))

ответить

natalka Автор рецепта

Алена Прика, спасибо ) пробуй, конечно

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Корейские блинчики из дайкона	Цукаты из черноплодной рябины	Пирожное «Тыковки»	Овсяная каша с грушей и бананом	Пирожки со свёклой и яблоком	Рыбные палочки в духовке	Синнабоны с орехами
Красная рыба в кисло-сладком соусе	Запеченные овощи с томатным соусом в духовке	Шпанка в собственном соку	Тефтели в сметанном соусе в аэрогриле	Варенье из яблок без сахара	Пирожки с красной рябиной в духовке	Чипсы из огурцов в сушилке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из дыни и груш на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты