Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    s
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожные →
    Пирожное «Картошка» на палочке в глазури

    Пирожное «Картошка» на палочке в глазури

    Любимое всеми пирожное «Картошка» предлагаю оформить в виде кейк-попсов, то есть приготовим шоколадную массу, скатаем в шарики и на шпажках окунем в глазурь из растопленного шоколада - получается невероятно вкусно, нарядно и безумно аппетитно.

    Ингредиенты

    Печенье песочное - 300 г

    Масло сливочное - 80 г

    Сгущенка - 4 ст.л.

    Какао - 3 ст.л.

    Шоколад горький - 100 г

    Посыпка кондитерская - по желанию

    У меня получилось 14 штук диаметром примерно 5-6 см
    • 413 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 1 ч.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 6.45
    • Ж: 25.23
    • У: 39.34

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 17 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления пирожного «Картошка» на палочке в глазури.


    В приготовлении используем песочное печенье без наполнителя типа «Юбилейное», «Топленое молоко» и т.д. Шоколад для глазури я взяла горький с содержанием какао 72%.


    Печенье поломаем руками на кусочки и выложим в чашу стационарного блендера.


    Запустим устройство и получим в итоге мелкую крошку.


    Которую всыплем в миску, добавим какао.


    Перемешаем.


    Зальем растопленное масло сливочное. Перемешаем.


    Зальем сгущенку. Перемешаем и получим в итоге пластичную массу.


    Из этой массы скатаем шарики весом примерно в 30 г и вставим в каждый деревянную шпажку. В таком виде поместим заготовки в морозильную камеру на 1 час.


    На водяной бане или в микроволновке растопим шоколад до равномерной однородной массы.


    Замороженные шарики на шпажках окунем в растопленный шоколад, который мгновенно застывает на охлажденной поверхности, обсыплем по желанию кондитерской посыпкой.


    Пирожное «Картошка» на палочке в глазури (или глазированное пирожное «Картошка» на палочке) готово. Подаем к столу. Приятного аппетита!


    Пирожное «Картошка» на палочке в глазури, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожное картошка из печенья

    Подборка рецептов

    Пирожное «Картошка» из печенья без сгущенки
    Пирожное «картошка» в виде Ёжиков
    Пирожное «Картошка» из печенья
    Пирожное «Картошка» из печенья со сгущенкой
    Кейк-попсы

    Подборка рецептов

    Кейк-попсы «Петушки»
    Кейкпопсы Франкенштейн на Хэллоуин
    Кейк попсы «Мишка»
    Кейк-попсы со вкусом чизкейка

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Лилия
    Дочка делала на школьную ярмарку по вашему рецепту, получилось вкусно и красиво на мой взгляд! Из 900 г печенья у нас вышло 35 шт.
    Фото
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Лилия,спасибо большое за красивые фото!!!... Тоже с дочкой очень любим школьные ярмарки... ))) 
    0
    ответить
    Екатерина
    Очень вкусно. А друзья радовались, как дети сладкому подарочку ))
    Фото
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Екатерина, очень рада, что рецепт вам понравился!!! Фото оооочень аппетитное!!!
    0
    ответить
    Ксения
    Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Ксения, очень рада, что рецепт вам понравился!!!!
    0
    ответить
    Наталья
    Не держатся они на шпажках совсем. Когда застыли ещё держались, потом когда в горячий шоколад обмакнула, сползла вниз( Пришлось делать как пирожные обычные.
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Наталья, их сразу, как застыли, надо окунать в шоколад и вес должен быть не более 30 г.... У меня не сползали
    0
    ответить
    Оксана
    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а сколько штук получается из такого количества ингредиентов?)
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Оксана, здравствуйте, у меня получилось 14 штук диаметром примерно 5-6см
    0
    ответить
    Маша
    Самый понятный, простой, домашний рецепт! Спасибо!
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Маша, мне очень приятно, что рецепт вам понравился!!
    2
    ответить

    Свежие рецепты


    Цветная капуста с картошкой и кабачками
    Банановый Фостер
    Апельсиновый кекс с изюмом
    Тыквенный рис
    Шоколадное финансье
    Уха с сайрой и перловкой
    Шаньги морковные

    Огурцы для хот-догов
    Московские хлебцы
    Оливье. Десятилетие перемен.
    Свинина с кабачком и помидорами
    Бёрики (калмыцкие пельмени)
    Соус Болоньезе с фрикадельками
    Сдобнушки деревенские на сметане в духовке
    Мобильная версия сайта