E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПеченье
Печенье через мясорубку

Печенье через мясорубку

Аймкук

Ингредиенты

Сахар - 2 станкана;

Сметана - 1 стакан;

Яйца - 2 шт;

Маргарин (1 пачка) - 200 грамма;

Ванилина(1 пакетик) - 3 грамма;

Сода - 1/2 ч. л;

Мука - 7 стаканов.

  • 370 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Думаю, всем знаком рецепт вкусного домашнего печенья через мясорубку. Кстати, можно делать не в мясорубке, а просто формировать небольшие каральки. Он напоминает мне, как раньше мама по субботам готовила всякие вкусности. Сейчас она делает это гораздо реже, так что кухню оккупировала я.


Итак, приготовим всё необходимое: сахар, сметану, яйца, маргарин или масло, ванилин, соду, муку, уксус.Ингредиенты для печенья через мясорубку


Яйца разотрём с сахаром, размягчённый маргарин добавим сюда же, затем положим сметану и тщательно перемешаем.

Готовим печенье через мясорубку


Теперь высыпаем пару стаканов муки и делаем в ней углубление. Туда отправляем соду, гасим уксусом и перемешиваем.


Не забудьте про ванилин. Добавляем его в нашу массу и высыпаем оставшуюся муку, вымешиваем тесто.


По консистенции оно должно быть, как тесто на пельмени.


Теперь устанавливаем наше главное орудие труда на данный момент - мясорубку.


Отщипываем кусочки теста и пропускаем через мясорубку. Нам нужны небольшие по длине ленточки.


Из ленточек делаем вот такие круглые каральки(можно оставить и просто полоски) и выкладываем на лист, смазанный маслом.


Получается несколько заходов, потому что теста много.


Ставим в разогретую до 200°-250° духовку и выпекаем 10-15 минут. Получается целая чашка вкусного печенья!


Вот покрупнее


И... финальное фото

Рецепт печенья через мясорубку

Автор рецепта
  • 16

    Рецептов

  • 4

    Подписчиков

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация
Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Алиса
мука 7 стаканов? не 7 столовых ложек?
Нравится
(0)
ответить
Елена Фаевцева Автор рецепта
7 стаканов. С чего вы взяли столовые ложки?
Нравится
(0)
ответить
Иван Кравченко
я попробовал) норм печенье, ввиде недорого магазинного, дешево и сердито, затрат мало а выхлоп хороший. корочь для большой семьи ( или где папа много жрет печенья;)) самое то. без мудреностей и вкусно(ИМХО) спасибо автору!
Нравится
(0)
ответить
Иван Кравченко
такой насадки у меня нет, да и мало у кого наверное имеется. я делал "бублики" слегка приплюснутые сверху. при особом желании можно потереть шоколад и посыпать сверху, еще на горячее печенье как ток достали.
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Хантейка

Новогодние капкейки «Ёлочки»

Манник с тыквой на сметане

Манник на сметане и молоке

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Капля дождя (Японский десерт)

Суфле из тыквы и творога

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Суп-пюре из батата

Канапе «Греческое»

Куриные крылышки с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Манник на кефире и сметане
Мобильная версия сайта