Курица, запеченная на чесноке

Ингредиенты

Чеснок - 3 головки;

Курица - 1 шт;

Сливочное масло - 80 грамм;

Подсолнечное рафинированное масло - 4 ст.л;

Соль - по вкусу;

Перец черный молотый 1 щеп.

Приправа для жарки мяса 1 ч.л.

295 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Elena H автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Курица получается очень ароматная, а чеснок становится сладковатым, вкусным и рассыпчатым как чипсы. Даже если запекать без приправы, только используя черный молотый перец, все равно будет вкусно. Подавайте курицу с любым гарниром, свежими овощами и зеленью.

Для запекания курицы на чесноке нам понадобятся: курица, чеснок, масло сливочное и растительное, соль, специи -перец черный молотый или приправа для жарки мяса.

Подготавливаем курицу - надо её обсушить, смазать сливочным маслом и посыпать солью и специями.

Очищаем зубчики чеснока.

Обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Укладываем подготовленную курицу на чеснок. Крылышки прикрепляем к тушке спажками, ножки завязываем ниткой.

Запекаем в духовке при t 180*c около 1 часа. Время запекания зависит от размера курицы, понадобится чуть больше или меньше. Периодически достаем и поливаем чесночным маслом, на которое мы уложили курицу.

Достаем её на блюдо.

Наша курица готова.

Приятного аппетита!

Курица, запеченная на чесноке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Горячие блюда на Новый год 2022

Коллекция рецептов

Перепела, фаршированные айвой

Жульен в картофеле

Куриные ножки фаршированные

Куриные ножки, фаршированные оливками и сушеными грибами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elena H Автор рецепта

Спасибо Ланочка!

ответить

Лана

Классная курочка!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное