E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Печенье с клюквой и белым шоколадом

    Печенье с клюквой и белым шоколадом

    Предлагаю рецепт очень вкусного и несложного в приготовлении печенья. Оно получается нежным, очень рассыпчатым (из-за добавления крахмала), а сочетание вкусов белого шоколада и клюквы (вяленой или сушеной) просто невероятно удачное. У меня в работе - сушеная клюква, если же у вас вяленая, то тоже неплохо.

    Ингредиенты

    Масло сливочное — 125 г

    Мука — 170 г

    Сахар — 80 г

    Крахмал — 1 ст.л.

    Разрыхлитель — 1 ч.л.

    Белый шоколад — 50 г

    Клюква сушеная — 50 г

    • 460 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 3.61
    • Ж: 23.65
    • У: 59.12

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые ингредиенты для печенья с клюквой и белым шоколадом.


    В сотейнике растопим на маленьком огне сливочное масло.


    Растопленное масло зальем в миску, добавим сахар, венчиком перемешаем эти ингредиенты.


    Просеем муку с разрыхлителем, добавим крахмал.


    Замесим тесто ложкой и в процессе замеса добавим клюкву. Итоговое тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.


    Шоколад нарежем ножом на маленькие кубики.


    Шоколад добавим к тесту и вмешаем в массу до равномерного распределения.


    Готовое тесто обернем в пищевую пленку и отправим в холодильник на 30 минут.


    Включим разогреваться духовку до 180 градусов. Противень застелем пергаментом для выпечки. От общей массы будем отделять кусочки теста (у меня - весом 27 г). Из каждого кусочка скатаем шарик, немного приплюснем руками, выложим на противень на расстоянии 2-3 см друг от друга. Выпекать печенье с клюквой и белым шоколадом будем примерно 15 минут в раскаленной духовке.


    Готовое печенье подаем к столу. В итоге оно получается очень рассыпчатым и невероятно вкусным. Приятного аппетита!


    Печенье с клюквой и белым шоколадом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье с шоколадной начинкой

    Подборка рецептов

    Печенье «Эсмеральда»
    Рогалики с шоколадом на маргарине и йогурте
    Печенье «Брауни» с начинкой
    Рогалики из творожного теста
    Печенье с ягодной начинкой

    Подборка рецептов

    Рогалики с вишней на сметане и маргарине
    Печенье с клубникой
    Праздничное печенье с клюквой и орехами
    Печенье с шоколадом

    Подборка рецептов

    Малиновое печенье с шоколадом (на сливочном масле)
    Печенье Choco-Pie в домашних условиях
    Пряники с шоколадом
    Песочное печенье «Паучки» на Хэллоуин

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Warning: file_get_contents(/var/www/iamcook/img.iamcook.ru/recipe/pubblocks/desktopbottom/28958.txt): Failed to open stream: No such file or directory in /var/www/iamcook/iamcook.ru/pages/showrecipe.inc.php on line 245

    Свежие рецепты


    Яичница с сыром в помидорах в духовке
    Пирог из теста фило со шпинатом
    Салат с брюссельской капустой и яйцом
    Брокколи с морковью на сковороде
    Тыквенный суп-пюре в духовке (в тыкве)
    Ахоржак по-армянски на зиму
    Борщ на зиму с помидорами и капустой

    Осенние капкейки
    Голец целиком в духовке
    Гороховый суп на кости
    Утка с яблоками и черносливом в мультиварке
    Пирог Сокоти с курицей и грибами
    Сладкие макароны с творогом и яблоком
    Каридопита (греческий десерт)
    Мобильная версия сайта