Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Зеленый кекс (со шпинатом)

Шпинат – весьма полезная зелень. В Европе и Америке выращивают огромное количество шпината, а французы даже называют его «королём овощей». Шпинат не имеет ярко выраженного вкуса, но при этом может стать отличной основой для всевозможных блюд: закусок, салатов, соусов и пирогов. Кроме того, этот листовой овощ широко используют в кулинарии в качестве красителя. В данном рецепте кекса измельченный шпинат как раз придает выпечке очень красивый насыщенный салатовый цвет.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.

Шпинат - 150 г

Сахар - 275 г

Растительное масло - 125 мл

Мука - 350 г

Разрыхлитель - 10 г

337 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 5.71
Ж: 13.58
У: 48.04

Фото готового блюда

Наталья автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Отмерьте необходимые ингредиенты для приготовления зеленого кекса со шпинатом. Духовку разогреть до 180°С, форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену, отставить.

В чашу блендера положить желтки и шпинат, влить растительное масло и измельчить. Добавить сахар и еще раз пробить.

Перелить смесь в миску для смешивания и ввести просеянную с разрыхлителем муку, перемешать лопаткой до однородности.

Частями ввести взбитые белки, аккуратно вмешивая их силиконовой лопаткой.

Готовое тесто перелить в подготовленную форму и отправить в разогретую духовку. Выпекать зеленый кекс со шпинатом 35-45 минут.

Приятного аппетита!

Зеленый кекс (со шпинатом), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кексы в духовке

Подборка рецептов

Краффины с песочной крошкой на Пасху

Пасхальный кулич «Двойная улитка»

Шоколадный кекс на кефире без яиц

Кексы ананасовые в бумажных формочках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кекс из зеленой гречки	Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке	ПП клафути с вишней	Салат с тунцом, рисом и огурцом	Рагу с фаршем и картошкой	Постные голубцы с рисом	Яблочная закваска
Яичница с макаронами	Паста с моцареллой и черри в духовке	Фраппучино Старбакс в домашних условиях	Соус из греческого йогурта	Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке	Вермишель с фаршем на сковороде	Фунчоза со стручковой фасолью

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное