Подготовьте ингредиенты для салата из чесночных стрелок с фасолью. Свежую зелень возьмите по вкусу. У меня укроп, базилик и кинза.

Отрежьте цветоносы у каждой чесночной стрелки.

Стрелки вымойте, обсушите и нарежьте на кусочки длиной 1,5-2 см.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте стрелки в течение 7-8 минут, помешивая, до легкого изменения цвета.

Добавьте в сковороду фасоль с небольшим количеством томатного сока.

Перемешайте стрелки с фасолью и прогрейте 5-6 минут.

Зелень мелко нарежьте.

Посолите, поперчите, посыпьте нарезанной зеленью и подавайте к столу - салат из чесночных стрелок с фасолью готов.

Мягкая фасоль и слегка похрустывающие чесночные стрелки хорошо сочетаются в салате. Простой, вкусный и полезный салат может заменить полноценный прием пищи.

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!