Куриные крокеты

Ингредиенты

Куриное филе - 500 грамм;

Мука кукурузная (в тесто) - 1 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Мука кукурузная для панировки - 3 ст.л;

Готовая аджика для подачи - 200 грамм;

Растительное масло для жарки - 1 стакан.

300 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

aурикаавтор рецепта

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов

36 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить их горкой на блюде, а овощи подать отдельно, например с томатной сальсой или готовой аджикой.

Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузную муку, перемешать.

Скатать шарики из куриного фарша, обвалять их в кукурузной муке.

Обжаривать партиями в кипящем на не большом огне масле до румяности.

Вынуть шумовкой или шпицами на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Затем подаем с чем любите.

У меня с готовой томатной аджикой.

Приятного аппетита!!

Полезные подборки и рецепты ...

Тефтели куриные

Подборка рецептов

Куриные тефтели в сметанном соусе

Цветная капуста в тефтелях из куриного фарша

Куриные тефтели в чечевичном соусе

Куриные тефтели с грибами

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Tatiana

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Esenija

вкусненькие...такие не делала еще

ответить

aurica Автор рецепта

Хорошо )) ) мне тоже так удобней

ответить

Esenija

спасибо. Аурика со мной на ты!

ответить

aurica Автор рецепта

попробуйте ,очень вкусно как закусочные !!!

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Куриные крокеты

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты