Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крокеты

Куриные крокеты

Ингредиенты

Куриное филе - 500 грамм;

Мука кукурузная (в тесто) - 1 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Мука кукурузная для панировки - 3 ст.л;

Готовая аджика для подачи - 200 грамм;

Растительное масло для жарки - 1 стакан.

  • 300 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить их горкой на блюде, а овощи подать отдельно, например с томатной сальсой или готовой аджикой.


Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузную муку, перемешать.

Фарш для куриных крокетов


Скатать шарики из куриного фарша, обвалять их в кукурузной муке.

Куриные крокеты


Обжаривать партиями в кипящем на не большом огне масле до румяности.

Обжарка крокетов


Вынуть шумовкой или шпицами на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Крокеты из курицы


Затем подаем с чем любите.


У меня с готовой томатной аджикой.

Рецепт куриных крокетов

Приятного аппетита!!


Куриные крокеты, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
вкусненькие...такие не делала еще
0
ответить
aurica Автор рецепта
попробуйте ,очень вкусно как закусочные !!!
0
ответить
спасибо. Аурика со мной на ты!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Хорошо )) ) мне тоже так удобней
0
ответить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта