Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Куриные крокеты

Куриные крокеты

Ингредиенты

Куриное филе - 500 грамм;

Мука кукурузная (в тесто) - 1 ст.л;

Яйцо - 1 шт;

Соль, перец - по вкусу;

Мука кукурузная для панировки - 3 ст.л;

Готовая аджика для подачи - 200 грамм;

Растительное масло для жарки - 1 стакан.

  • 300 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.67

Оценить рецепт

Рейтинг 4.67 из 5
на основе 3 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Крокеты из нежного филе куриной грудки вызывают неподдельный восторг своим чудесным вкусом и приятным видом. Можно сервировать их на шпажках для фуршета, а можно просто уложить их горкой на блюде, а овощи подать отдельно, например с томатной сальсой или готовой аджикой.


Приготовить с помощью мясорубки фарш из куриного филе, посолить, поперчить, добавить яйцо и кукурузную муку, перемешать.

Фарш для куриных крокетов


Скатать шарики из куриного фарша, обвалять их в кукурузной муке.

Куриные крокеты


Обжаривать партиями в кипящем на не большом огне масле до румяности.

Обжарка крокетов


Вынуть шумовкой или шпицами на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.

Крокеты из курицы


Затем подаем с чем любите.


У меня с готовой томатной аджикой.

Рецепт куриных крокетов

Приятного аппетита!!


Куриные крокеты, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
вкусненькие...такие не делала еще
0
ответить
aurica Автор рецепта
попробуйте ,очень вкусно как закусочные !!!
0
ответить
спасибо. Аурика со мной на ты!
0
ответить
aurica Автор рецепта
Хорошо )) ) мне тоже так удобней
0
ответить

Свежие рецепты


Соус с трюфельным маслом

Чесночный айоли

Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)

Сырники с псиллиумом

Куриные ножки с яблоками в духовке

Рыба в соево-медовом соусе

Абрикосовое суфле

Паста с сельдереем

Щавелевый суп ПП

Кето бургер

Соус из сгущенки с клюквой

Перец с сыром в беконе

Шаурма на мангале

Ячневая каша с тушенкой
Мобильная версия сайта