E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Фаршированные слойки «Морковки» на Новый год 2023

Фаршированные слойки «Морковки» на Новый год 2023

В преддверии Нового года, года Кролика, хочу предложить оригинальную яркую закуску в виде морковки. Уважить зайчика, так сказать)).

Процесс приготовления не так заморочен, как может показаться. Если есть под рукой специальные конусы, то сделать слойки будет еще проще, но если их и нет, не стоит отчаиваться, их можно сделать из фольги.

В качестве начинки я решила сделать любимое многими сочетание из крабовых палочек с яйцом, сыром и чесноком.

Слоёные морковки отлично держат форму даже после фарширования. Можно смело делать их заранее.

Ингредиенты

Слоеное тесто (дрожжевое) - 300 г

Яйцо куриное (желток) - 1 шт.

Краситель пищевой (оранжевый) - пару капель

Начинка:

Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.

Крабовые палочки - 100 г

Чеснок - 1 зубчик

Сыр - 20 г

Майонез - 2 ст.л.

Лист салата - 2 г

Фаршированные слойки «Морковки» на Новый год 2023
У меня получилось 5 шт.
  • 357 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Чтобы испечь фаршированные слойки «Морковки» на Новый год Кролика, для начала надо взять тесто, яйцо (желток) и немного красителя.


Из фольги сделать формочки в виде конуса. Просто свернуть фольгу в несколько слоёв и закрутить как бы кульком, не прижимайте сильно, а то понадобится очень много фольги.


В желток добавить несколько капель красителя.


Тесто разрезать на полоски.


Немного растягивая, начиная сверху, закрутить конусы из фольги. На один конус ушло две полоски, которые я скрепляла водой.


Нахлест делать не обязательно.


Хорошенько промазать желтком заготовки, стараясь проходиться кисточкой по всему тесту, без просветов.


Выпекать при 180 градусах до румяного состояния, примерно 15 минут.


Спустя минуту аккуратно вынуть конусы.


Пока "морковки" остывают, приготовить начинку.


Крабовые палочки, сыр, яйца и чеснок натереть на мелкой тёрке.


Добавить майонез. Перемешать.


Небольшими порциями начинить слоёные трубочки.


Из небольших листочков салата сделать зелень в центре.


Яркие и вкусные фаршированные слойки в виде морковки готовы.


Приятного аппетита.


Фаршированные слойки «Морковки» на Новый год 2023, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Дополнения к рецепту

  • Чтобы тесто сильно не расходилось и не терялся цвет во время выпечки, можно попробовать взять недрожжевое тесто.
  • Можно не использовать краситель, а только желток, но получится не так ярко.
  • Так как это закуска и порция не должна быть огромной, делайте недлинные конусы.
  • Вместо салата можно взять петрушку или укроп.

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Кудрявый пирог с вареньем

Карп с картошкой в духовке кусочками

Мини-булочки

Бланманже с ягодами

Треугольники из лаваша с сыром и яйцом

Блины с грушей и маскарпоне

Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

Постный кулич

Салат с кальмарами и маринованными грибами

Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке

Шоколад из кэроба и кокосового масла

Картофельное тесто для лепешек

Салат с кальмарами и кедровыми орешками

Гратен из кабачков и помидоров
Мобильная версия сайта