Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Роллини из слоеного теста (с грибами)

    Роллини из слоеного теста (с грибами)

    Слоеные роллини с грибами - это очень длинные "пирожки" - отличная закуска для семейного перекуса, пикника или прогулки на свежем воздухе.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное пресное - 250 г

    Шампиньоны - 400 г

    Лук репчатый - 40 г

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Яйцо - 1 шт.

    Кунжут черный - 1 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Мука - при необходимости

    • 176 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    4.89

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.89 из 5
    на основе 19 голосов
    30 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для роллини из слоеного теста с грибами. Тесто предварительно разморозьте. Лук очистите, помойте вместе с грибами под проточной водой.


    Разогрейте в сковороде немного рафинированного масла, обжарьте в нем мелко нарезанный репчатый лук и грибы. Начинку остудите.


    При необходимости присыпьте разделочную доску мукой. Тесто слегка раскатайте, нарежьте его полосками шириной 3 сантиметра. Посередине каждой полоски теста положите начинку.


    Соедините и защипните края теста, скатайте роллом.


    Выложите все роллини в форму швом вниз, смажьте каждый взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут без конвекции.


    Роллини из слоеного теста с грибами готовы. Остудите и подавайте к столу.


    Приятного.


    Роллини из слоеного теста (с грибами), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки с грибами

    Подборка рецептов

    Пирожки с грибами и рисом
    Пеновани со шпинатом и грибами
    Постные пирожки с картофелем и грибами
    Пирожки-рулетики из лаваша с грибами и сыром (на сковороде)
    Слойки

    Подборка рецептов

    Шоколад в слоеном тесте
    Слойки с маскарпоне и ягодами
    Закуска из слоеного теста «Шашлык»
    Слойки с сыром и чесноком
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные булочки с творогом
    Лепёшки с творогом на кефире на сковороде
    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)
    Творожные завитушки с творогом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    lakomka
    И снова хожу вокруг и около вашего рецепта - очень уж хочется приготовить. Наверное, скоро уже отодвину все дела подальше и так-таки приготовлю эти замечательные роллини!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Аллочка, надо готовить, если сильно хочется, но у них есть один минус)) пока все не съешь - от стола не отойдешь:smiletongue:
    0
    ответить
    lakomka
    Татьяна, это да. Но этот минус легко превращается в плюс, если не думать про всякие там фигуры, а получать удовольствие от жизни!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    lakomka, мы сегодня соблазнились на такие же только с куриным фаршем, действительно сплошное удовольствие:smiletongue::bestofthebest:
    0
    ответить
    lakomka
    Татьяна, Вот молодцы!
    0
    ответить
    lakomka
    Очень люблю роллини. Покупаю их в магазине и давно хочу приготовить самостоятельно. Спасибо за рецепт!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    lakomka, я тоже их постоянно покупаю, а приготовить очень просто на самом деле:smiletongue:  
    0
    ответить
    Матильда
    С грЫбами оч вкусно!
    1
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, отож! мне достался маленький кусочек на пробу:laughcry:
    1
    ответить
    Анжелика
    Вкусная закуска!:bestofthebest: Мне такое нравится!
    0
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, мы тоже любим, нужно только немного поиграться с ними))
    0
    ответить
    Анжелика
    Татьяна, ну да, есть немного:laughing:
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое
    Холодный жасминовый чай
    Гречка с ветчиной
    Ризотто с угрем (копченым)
    Жареная рыба в манке на сковороде
    Зеленая гречка с тыквой
    Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

    Булочки «Узелки»
    Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой
    Пюре из кольраби
    Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)
    Манты из щуки
    Перловка со сметаной
    Салат из сала и соленых огурцов
    Мобильная версия сайта