Слойки с сыром и чесноком

Думаю, что многие из нас покупали эту вкуснейшую и ароматную выпечку в частных пекарнях на развес, при этом мало кто задумывался, что приготовить ее в домашних условиях проще простого, причем из качественных сортов сыра, а не сырного продукта. Очень вкусная слоеная закуска, а запах в доме будет стоять невероятный, все домашние сбегутся на кухню еще до конца ее приготовления))

Ингредиенты

Тесто слоеное - 300 г

Сыр твердый - 120 г

Чеснок - 2-3 зубчика

Укроп - несколько веточек

Мука - при необходимости

Белок - для смазывания

Майонез - по желанию

347 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 11.64
Ж: 21.21
У: 26.88

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все продукты слоек с сыром и чесноком. Тесто заранее разморозьте, натрите твердый сыр хорошего качества на мелкой терке, переложите его в глубокую миску.

Добавьте к сыру нарубленный мелко укроп и натертый на самой мелкой терке чеснок, перемешайте. Иногда в начинке встречается майонез, и в половину я его также попробовала добавить - честно говоря, кроме того, что он склеил сыр, пользы от него особо никакой.

Пекарскую бумагу чуть присыпьте мукой, раскатайте пласт теста, щедро посыпьте его сырной начинкой.

Скрутите тесто в рулет, острым ножом разрежьте его вдоль на две одинаковые части.

Каждую половину скрутите в плотную спираль.

Нарежьте каждую спираль приблизительно одинаковыми палочками, переложите в противень, выстеленный пергаментом. Взбейте яичный белок с молоком, смажьте все заготовки, отправьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 18-20 минут в режиме без конвекции.

Остудите слойки на решетке и можно подавать. Отличная закуска под пиво, к первым блюдам и очень вкусный перекус.

Слойки с сыром и чесноком готовы!

Приятного!

Слойки с сыром и чесноком, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Слойки

Подборка рецептов

Слойки с фруктами

Слойки с сыром

Слойки из слоеного дрожжевого теста с курицей

Пеновани со шпинатом и грибами

Пирожки с сыром

Подборка рецептов

Пирожки с колбасой и сыром

Слойки с адыгейским сыром из слоеного теста

Соффичини (итальянские пирожки)

Слойки с сыром и свекольными листьями

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Чебуреки с пузырьками из теста на кефире

Шарлотка по-новому

Пирог из слоеного теста с хурмой

Круассаны из слоеного дрожжевого теста (+тесто)

Выпечка с сыром

Коллекция рецептов

Сырные маффины с черри

Пицца с маслинами

Пасквалина / Pasqualina

Пицца с помидорами, перцем и сыром

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Zoya7

Замечательная, симпатичная и универсальная выпечка!:bestofthebest:

ответить

Матильда

Сыр и чеснок - наше Фсе! :bestofthebest:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, а майонез???))))))))

ответить

Матильда

Татьяна, и он, и он! :laughcry:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Слойки с сыром и чесноком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты