Как правило, тартар из говядины подают с подсушенным хлебом. Но можно приготовить и немного в другом виде, а именно сделать брускетту и подать мясную закуску в порционной подаче.
Как многие знают, мясо для тартара надо брать отборное, хорошего качества, и покупать желательно в проверенном месте.
Тартар готовится довольно-таки просто, главное, учесть несколько нюансов, чтобы кушать сырое мясо было безопасно.
Выкладывать мясо на подсушенный хлеб рекомендуется перед самой подачей.
Написать комментарий