Брускетту с тартаром из говядины готовим из таких ингредиентов.
Мясо очень мелко нарезать.
Добавить к мясу мелко нарезанные лук и огурец, а также горчицу.
Посолить и поперчить.
Добавить лимонный сок. Перемешать. Убрать в холодильник на 20 минут.
Затем добавить в тартар желток.
Перемешать.
Чиабатту нарезать и подсушить в духовке или тостере.
Разложить сверху тартар.
Брускетта с тартаром из говядины готова.
Приятного аппетита.
Написать комментарий