Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном

Ингредиенты

Чиабатта - 1 шт.

Руккола - 150 г

Вяленые томаты - 250 г

Сыр Пармезан - 50 г

Бальзамический крем - по вкусу

Оливковое масло - по вкусу

Перец чёрный молотый - по вкусу

229 кКал
15 мин.
15 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Брускетта - традиционная итальянская закуска, представляющая собой ломтик подсушенного хлеба с различными начинками.

Идеально для приготовления брускетты подходит хлеб чиабатта - белый хлеб в деревенском стиле с крупными дырками в мякише, но если её нет, то берите любой белый хлеб. Хрустящий хлеб, ароматные вяленые помидорки и перечный вкус рукколы - идеальное сочетание для летней закуски.

Для приготовления брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном необходимо подготовить ингредиенты по списку.

Ингредиенты для брускетты с вялеными томатами

Вяленые томаты откинуть на дуршлаг и отставить на 15 минут.

Чиабатту разрезать вдоль пополам, а затем ещё на 4 части и подсушить в разогретой до 220 градусов духовке 3-4 минуты.

Сыр настругать тонкими пластинками с помощью овощечистки.

Подсушенные ломтики хлеба сбрызнуть оливковым маслом и выложить вяленые томаты и рукколу.

Выложить пластинки пармезана, поперчить по вкусу и сбрызнуть бальзамическим кремом.

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном готова. Приятного аппетита!

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Маринованные вешенки

Кукуруза, запеченная в ароматном масле

Баклажаны в остром томатном соусе

Маринованная брокколи по-корейски

Гренки из белого хлеба

Подборка рецептов

Гренки (из батона) с яйцом и чесноком на сковороде

Гренки с творогом

Гренки с сыром и яйцом в духовке

Гренки с помидорами и плавленым сыром

Бутерброды с вялеными помидорами

Подборка рецептов

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном

Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами

Брускетта с вялеными помидорами

Бутерброды с авокадо и помидорами

Брускетты

Подборка рецептов

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном

Брускетта с авокадо и вялеными томатами

Брускетты с клубникой и базиликом

Брускетта с помидорами и сыром

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Сырники с шоколадной начинкой

Шампиньоны с луком и сметаной на сковороде

Рисовая лапша с курицей и морковью

Салат из яблок, сыра и грецких орехов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Прохожий

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Rencha1

Аппетитная брускетта!

Нравится

(0)

ответить

Milena Автор рецепта

Спасибо

Нравится

(0)

ответить

Нина Минина-Россинская

отличный вариант

Нравится

(0)

ответить

Milena Автор рецепта

Рада,что понравилось

Нравится

(0)

ответить

Стелла

Очень люблю такое

Нравится

(0)

ответить

Milena Автор рецепта

С удовольствием бы угостила

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Брускетта с вялеными томатами, рукколой и пармезаном

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти