E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Картофельные драники с манкой вместо муки

Картофельные драники с манкой вместо муки

Если у вас закончилась мука, не беда, манка вас всегда выручит. Вы сохраните нужную консистенцию теста и при этом после обжарки получите отменную корочку. Никто не откажется от жареных картофельных драников с хрустящей корочкой.

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 40 г

Яйцо куриное (некрупное) - 1 шт.

Манка - 2-2,5 ст.л.

Растительное масло - для жарки

Соль, черный перец - по вкусу

  • 135 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 3.74
  • Ж: 4.93
  • У: 18.71

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед вами необходимые ингредиенты для приготовления картофельных драников с манкой вместо муки.


Почищенный картофель натрите на крупной или средней терке.


К картофелю натрите на терке почищенный репчатый лук.


Вбейте куриное яйцо и всыпьте манку. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.


Перемешайте картофельную массу и дайте настояться минут 20, чтобы манка набухла. Драники будут хорошо держать форму.


Разогрейте растительное масло на сковороде, сделайте средний огонь. Ложкой выкладывайте драники и начинайте жарить.


Обжаривайте драники с двух сторон по 6-7 минут, чтобы подрумянились.


Горячими подавайте их к столу. Блюдо всегда можете дополнить любыми соусами и зеленью.


Картофельные драники с манкой вместо муки получаются очень нежными внутри и хрустящими снаружи. Приятного вам аппетита!


Картофельные драники с манкой вместо муки, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
О, отличный вариант!
Нравится
(1)
ответить
Наталья Кошкина Автор рецепта
Алена Прика, мне оч понравились, рекомендую!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Варенье пятиминутка из нектаринов

Красный бургер

Компот из груш и нектаринов

Куриные плечики с картошкой в духовке

Перловка с курицей в горшочке в духовке

Лаваш в казане

Копчёные помидоры

Куриные плечики в казане

Котлеты из кабачков с рисом

Баклажаны в кляре в аэрогриле

Коктейль «Негрони» (Negroni)

Кето рыбный суп

Матча тоник

Бутерброды из баклажанов
Мобильная версия сайта