Карп на пару

Карп, приготовленный на пару, получается нежным, сочным, ароматным и вкусным. При этом абсолютно диетическим. Готовится очень просто и быстро, учитывая, что весь процесс проходит в пароварке. Отварите к такому карпу рис или картофельное пюре.

Для приготовления подойдет пароварка или мультиварка, в которой есть функция приготовления на пару.

Ингредиенты

Карп свежий - 1 кг

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп - 20 г

126 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 15.38
Ж: 6.99
У: 0.32

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления карпа на пару (в мультиварке или пароварке) соберите по списку.

Карпа очистите, выпотрошите, удалите плавники и голову. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра.

Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой.

Налейте подсолнечное масло и перемешайте. Дайте карпу постоять в маринаде 30-40 минут.

После в чашу пароварки выложите укроп.

На укропе разложите стейки карпа.

Готовьте карпа в пароварке 20-25 минут с момента закипания воды.

Нежный, полезный и вкусный карп на пару готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба на пару

Подборка рецептов

Форель на пару в мультиварке

Навага на пару

Судак на пару

Толстолобик с овощами на пару

Карп

Рецепты по ингредиенту

Карп жареный на сковороде

Карп запеченный в сметане в духовке

Уха из головы и хвоста карпа

Тушеный карп с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Какой красавчик!:smilehearth:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, Спасибо дорогая! Мне такой карп нравится больше, чем жареный.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Яйца пашот в аэрогриле	Хурсн махн (калмыцкое блюдо)	Паровые булочки с фасолью	Пирожное «Мадлен» («Madeleines»)	Рыбный рулет с яйцом	Тушеный картофель по-гречески	Картофельный гратен с говядиной
Тальятелле с лососем	Куриные бедра в кефире на сковороде	Солёная утка по-нанкински	Кета на мангале	Харчо по-грузински (классический рецепт)	«Белая» пицца с камамбером	Соус (заправка) для Шубы

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное