Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Карп на пару

Карп, приготовленный на пару, получается нежным, сочным, ароматным и вкусным. При этом абсолютно диетическим. Готовится очень просто и быстро, учитывая, что весь процесс проходит в пароварке. Отварите к такому карпу рис или картофельное пюре.

Для приготовления подойдет пароварка или мультиварка, в которой есть функция приготовления на пару.

Ингредиенты

Карп свежий - 1 кг

Приправа для рыбы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп - 20 г

126 кКал
40 мин.
40 мин.

Б: 15.38
Ж: 6.99
У: 0.32

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления карпа на пару (в мультиварке или пароварке) соберите по списку.

Карпа очистите, выпотрошите, удалите плавники и голову. Хорошо помойте внутри и снаружи. Нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 сантиметра.

Рыбу посолите, поперчите, посыпьте приправой.

Налейте подсолнечное масло и перемешайте. Дайте карпу постоять в маринаде 30-40 минут.

После в чашу пароварки выложите укроп.

На укропе разложите стейки карпа.

Готовьте карпа в пароварке 20-25 минут с момента закипания воды.

Нежный, полезный и вкусный карп на пару готов.

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба на пару

Подборка рецептов

Форель на пару в мультиварке

Навага на пару

Судак на пару

Толстолобик с овощами на пару

Карп

Рецепты по ингредиенту

Карп жареный на сковороде

Карп запеченный в сметане в духовке

Уха из головы и хвоста карпа

Тушеный карп с овощами

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Алена Прика

Какой красавчик!

Нравится

(0)

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, Спасибо дорогая! Мне такой карп нравится больше, чем жареный.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное