E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Двухцветный кекс с фундуком

    Двухцветный кекс с фундуком

    Ингредиенты

    Молоко топлёное - 300 мл;

    Мука пшеничная - 480 грамм;

    Масло подсолнечное рафинированное - 150 мл;

    Разрыхлитель - 1 ст.л;

    Сахар - 300 грамм;

    Яйца - 4 шт;

    Фундук - 100 грамм;

    Соль - щепотка;

    Для тёмного теста:

    Какао-порошок - 2 ст.л;

    Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л.

    • 347 кКал
    • 1 ч. 15 мин.
    • 1 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Мы с дочкой часто вместе пьём чай и я всегда готовлю к нему что-то сладкое. Вот такой вкусный кекс с фундуком мне захотелось испечь. Тёмное тесто я выкладывала шапочкой, чтоб верх кекса был тёмным, а основная масса светлой. Добавление в тесто молотого фундука делает его очень ароматным. Пробуйте на здоровье!


    Для приготовления кекса нам понадобится мука, топлёное молоко, какао-порошок, сахар, подсолнечное масло рафинированное, яйца, разрыхлитель, соль и фундук.

    Ингредиенты для кекса


    Фундук обжарить на сковороде, остудить и очистить от скорлупы. Затем при помощи комбайна измельчить в крошку.


    Соединить яйца с сахаром в глубокой миске.


    При помощи венчика взбить массу до побеления.


    Затем влить молоко и подсолнечное масло. Постепенно просеять муку, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавить в тесто ореховую крошку и перемешать. Тесто будет как густая сметана.


    Отобрать 3-4 столовых ложки теста в отдельную миску, добавить туда по 2 столовых ложки подсолнечного масла и какао. Хорошо перемешать тесто.


    Вылить в форму светлое тесто, сверху тёмное.


    Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать кекс 45-50 минут до сухой спички. Остудить кекс полностью, затем нарезать.

    Двухцветный кекс

    Приятного аппетита!


    Двухцветный кекс с фундуком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на молоке

    Подборка рецептов

    Итальянский кекс из цельнозерновой муки
    Маффины с яблоками и корицей
    Ленивый кулич на молоке
    Кекс с крыжовником в мультиварке
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Быстрый хлеб в духовке
    Капкейки с паутиной
    Пицца с консервированным тунцом
    Заливной пирог с яблоками на молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Esenija
    Molodez!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ленусь, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aurica
    Красиво и вкусно!!!Суперрр!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Аурика!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Замечательный кекс!! Очень люблю выпечку с фундуком.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Зоечка! А я вообще ореховую люблю выпечку, она такая ароматная!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ina Гений кулинарии
    Кекс просто замечательный, ореховый мммм..... вот беда нет топленого молока, можно на обычное заменить или на йогурт?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Инна, можно заменить обычным молоком. На здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Рис с курицей в соусе терияки
    Горбуша в омлете на сковороде
    Кулич с курагой
    Кето пицца из цветной капусты
    Йогурт из зеленой гречки
    Кето Рафаэлло
    Конфеты из тыквенных семечек

    Плов с нутом без мяса
    Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом
    Конфеты из семечек подсолнуха
    Постная овсяная каша с бананом
    Творожная запеканка с пшеном и яблоком
    Настойка на клубнике на водке (или самогоне)
    Медовик с брусникой
    Мобильная версия сайта