Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с курицей и редиской

Салат с курицей и редиской

Если хотите, чтобы куриное мясо было более ароматным, тогда отварите его с добавлением лаврового листа, перца горошком и положите свежие травы. Петрушка, укроп и сельдерей отдадут курятине свой аромат, а у вас в итоге получится отличный куриный бульон. Сам же салат с курицей и редисом - отличный легкий перекус, которым запросто можно заменить один прием пищи, особенно в первые жаркие летние дни.

Ингредиенты

Куриная голень - 1 шт.

Редис - 5-6 шт.

Помидор - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Салат латук - 4-5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус белый 6% - 1 ч.л.

Пармезан тертый - 1 ст.л.

  • 115 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 6.77
  • Ж: 8.83
  • У: 2.05

Фото готового блюда

4.6

Оценить рецепт

Рейтинг 4.6 из 5
на основе 10 голосов
13 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления салата с курицей и редиской вам понадобятся все продукты, что на фото.


Куриную ножку заранее отварите минут 20, яйцо отварите 10 минут, остудите.


Помойте и вытрите насухо помидор, латук, зеленый лук и редис.


Порвите латук небольшими ломтиками, выложите на дно плоской тарелки, посыпьте нарезанным тонкими кружочками редисом.


Снимите с ножки кожу, отделите мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками, выложите следующим слоем.


Добавьте в салат свежий помидор и зеленый лук.


Куриное яйцо разрежьте на четвертинки или нарежьте одинаковыми кружочками с помощью яйцерезки, разложите поверх ингредиентов. Щедро сбрызните салат оливковым маслом, добавьте немного белого винного или бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, посыпьте тертым пармезаном.


Легкий, вкусный и малокалорийный салат с курицей и редиской готов!


Приятного!


Салат с курицей и редиской, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареные пирожки с картошкой и квашеной капустой на сковороде

Рис с овощами в пароварке

Сладкие галушки

Лепешка роти с сосиской

Паштет из фасоли с чесноком

Салат с курицей су-вид (сувид)

Драники с квашеной капустой

Морковный торт с апельсиновым курдом и карамелью

Лагман в афганском казане на плите

Орзо с сосисками

Салат с вареными овощами и яйцами

Домашняя лапша на молоке

Советский маринад для шашлыка

Сэндвич с курицей и сыром
Мобильная версия сайта