Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Варенье из черноплодной рябины с лимоном на зиму

Из черноплодки получается очень вкусное, чуть терпкое варенье. Добавьте к ягодам лимон и ягодное варенье - станет еще вкуснее. Хранится такая заготовка очень хорошо в течение года.

Ингредиенты

Черноплодная рябина - 500 г

Сахар - 400 г

Лимон - 1 шт. (140 г)

Вода - 50 мл

У меня получился 1 литр варенья.

173 кКал
50 мин.
50 мин.

Б: 0.8
Ж: 0.1
У: 41.97

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для заготовки варенья из черноплодной рябины с лимоном на зиму. Простерилизуем заранее баночки и крышки привычным способом.

Ягоды черноплодки отсоединим от веточек, переберем и промоем.

Все ягоды выложим в кастрюльку, добавим сахар, зальем воду.

Цедру лимона натрем на мелкой терке. Сам лимон почистим и мякоть нарежем небольшими кусочками, добавим в кастрюльку к ягодам.

Поставим сотейник на средний огонь. Помешивая ложкой, дождемся, когда ягодный сироп закипит. Варим варенье, регулярно помешивая, в течение 25 минут.

Варенье раскладываем по стерилизованным баночкам.

Герметично укупорим заполненные банки крышками, перевернем вверх дном, укутаем толстым одеялом и оставим на ночь.

Заготовка варенья из черноплодной рябины с лимоном на зиму завершена.

Утром баночки с вареньем отправим на хранение в кладовую. Приятных и удачных вам консерваций!

Варенье из черноплодной рябины с лимоном на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из черноплодной рябины на зиму

Подборка рецептов

Варенье из черноплодной рябины с апельсином

Джем из черноплодной рябины

Джем из черноплодной рябины с яблоками

Варенье-пятиминутка из черноплодной рябины

Рябина черноплодная

Рецепты по ингредиенту

Морс из черноплодной рябины

Сок из черноплодной рябины на зиму

Варенье из черноплодной рябины с цитрусовыми

Компот из черноплодной рябины и брусники

Другие полезные подборки по теме

Варенье (69)Варенье (691)Варенье из абрикосов (45)Варенье из абрикосов без косточек (40)Варенье из вишни (52)Варенье из вишни без косточек (43)Варенье из клубники (53)Варенье из крыжовника (38)Варенье из слив (34)Варенье из смородины (45)Варенье из яблок на зиму (75)Выпечка с вареньем в духовке (107)Выпечка с вареньем и повидлом (159)Пироги с вареньем (63)Торты с вареньем (52)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тартар из креветок с авокадо	Драники на хлебе на сковороде	Тесто на пельмени на молоке без яиц	Грибная солянка с курицей	Постные дрожжевые булочки с чесноком и укропом	Творожная запеканка с рисовой мукой в аэрогриле	Творожные шарики в аэрогриле
Конфеты из хлебцев	Оладьи из кабачков в аэрогриле	Мусака с кабачками, фаршем и картофелем	Халасле (венгерский рыбный суп)	Жареный рис с соусом терияки	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное