Настойка на черносливе на самогоне (или на водке)

Сухофрукты хорошо подходят для настаивания на алкоголе. Чернослив быстро придает напитку насыщенный цвет и вкус. Его можно использовать в одиночку или в компании с другими ингредиентами, например, с ванилином, перцем, гвоздикой. Время настаивания также колеблется от 3-5 дней до 3 месяцев. Все зависит от собственных вкусовых предпочтений. Я настаивала водку на черносливе 3 недели. В итоге получился очень насыщенный как по цвету, так и по вкусу алкогольный напиток.

Ингредиенты

Чернослив без косточек - 150 г

Водка - 400 мл

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 200 мл

186 кКал
0 ч. 10 мин.
504 ч.
504 ч. 10 мин.

Б: 0.43
Ж: 0.13
У: 17.06

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

12 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления настойки на черносливе на самогоне или на водке.

Чернослив тщательно промойте и обсушите.

В банку, в которой будете настаивать, всыпьте весь чернослив.

Добавьте сахар.

Влейте водку и кипяченую прохладную воду. Взболтайте содержимое банки. Закройте банку крышкой и уберите в темное прохладное место на несколько дней. Можно поставить в кухонный шкаф. Каждый день немного взбалтывайте банку. Через 5-7 дней попробуйте настойку. Если вас устраивает результат, то настойку можно профильтровать. Если нет, продолжайте настаивать дальше.

Я процедила настойку через 3 недели. Сначала процедите настойку через сито. Затем через марлю, а еще лучше через ватный диск. Перелейте настойку на черносливе на водке (или на самогоне) в бутылку, закройте и оставьте на пару дней. Реакция в алкоголе еще продолжается и вкус напитка спустя 2-3 дня будет еще лучше.

Приятного времяпровождения!

Настойка на черносливе на самогоне (или на водке), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка из черноплодной рябины на самогоне

Подборка рецептов

Клубничная наливка на водке

Спотыкач в домашних условиях

Ягодная настойка

Наливка из вишни

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Настойка на черносливе на самогоне (или на водке)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты