Настойка на гранатах

Крепкий напиток с благородным цветом и тонкими нотками граната. Он поднимает настроение и создаёт позитивный настрой. Употребляя гранатовую настойку в умеренных количествах, можно почувствовать её пользу. При настаивании гранат отдает витамины и органические соединения в алкоголь, что делает напиток целебным.

Ингредиенты

Водка - 500 мл

Гранат - 1 шт. (крупный)

Сахар - 2-3 ст.л.

220 кКал
0 ч. 15 мин.
360 ч.
360 ч. 15 мин.

Б: 0.05
У: 11.75

Фото готового блюда

Юлия М. автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления настойки на гранатах понадобится всего 3 ингредиента (на фото ниже). Настаивать можно на любом крепком алкоголе. Это может быть водка, коньяк, спирт, самогон. Я буду делать на водке.

Гранат очистите от кожуры и переберите все зернышки. Сложите их в чашу измельчителя и включите его несколько раз импульсно.

Не надо добиваться однородной консистенции. Достаточно, чтобы нарушилась целостность зёрен и они пустили сок.

Всю гранатовую массу выложите в банку. Добавьте сахар. Перемешайте. Если гранат кислый, то сахара можно добавить больше.

Гранат с сахаром залейте водкой. Перемешайте, чтобы сахар начал растворяться. Закройте крышкой и поставьте в тёмное место на 15-20 дней. За это время 2-3 раза напиток встряхните.

Спустя указанное время процедите настойку через несколько слоёв марли. От толщины слоёв фильтра зависит прозрачность напитка.

Перелейте настойку на гранатах (гранатовых зёрнах) в графин и можно подавать к столу.

Приятного угощения!

Полезные подборки и рецепты ...

Наливки и Настойки

Подборка рецептов

Настойка из черноплодной рябины с вишневыми листьями

Настойка из ирги в домашних условиях

Ягодная настойка

Наливка из черной смородины

Напитки алкогольные

Рубрика рецептов

Коктейль «Отвёртка»

Коктейль «Беллини» с шампанским

Коктейль «Мимоза»

Коктейль «Куба Либре»

Гранат

Рецепты по ингредиенту

Щербет из граната

Салат «Шапка мономаха»

Салат «Красная шапочка» с гранатом

Салат с курицей, гранатом и корейской морковью

Водка

Рецепты по ингредиенту

Сливовый ликёр в домашних условиях (на водке)

Пунш с мармеладом (алкогольный, с водкой)

Апельсиновый ликёр

Чебуреки с пузырьками на заварном тесте

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с гранатом (18)Водка (91)Вторые блюда с гранатом (29)Гранат (50)Гранатовый браслет (11)Коктейли с водкой (14)Наливки и Настойки (16)Напитки с гранатом (4)Простые салаты с гранатом (34)Салат из свеклы с гранатом (12)Салат с гранатом (39)Салаты с говядиной и гранатом (6)Тесто для чебуреков с водкой (5)Шашлык из свинины с гранатовым соком (2)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное