Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рисовая каша с вишневым киселем

Ингредиенты

Молоко – 1 литр

Рис – 250 г

Цедра 1 лимона

Сахар – 2 ст.л.

Масло сливочное – 20 г

Соль

Вишневый компот с вишней – 1 банка

Сахар – 1 ст.л.

Крахмал – 40 г (2 ст.л.)

140 кКал
50 мин.
50 мин.

Фото готового блюда

Ina автор рецепта

19 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Еще один вариант немецкой рисовой каши – Milchreis mit Kirschen. Также можно приготовить и со сливовым киселем.

Понадобятся такие продукты:

Масло, сахар, соль и цедру положим в кастрюлю. Вместо цедры со свежего лимона я беру 1-2 ч.л. готовой из пакетика, так как у меня не био-лимон. Можно вообще не добавлять, но с ней вкуснее и молоко не убегает.

Добавляем молоко и доводим до кипения.

Высыпаем рис и опять доводим до кипения. Варим 30 минут на медленном огне, иногда помешивая кашу.

Тем временем откидываем вишню на дуршлаг. Сока получается 300 мл., добавляем еще воды 200 мл. Вишня весит 350 грамм.

2 ст.л. крахмала перемешиваем с 1 ст.л сахара.

Добавляем 5 ст.л. вишневого компота и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

Оставшийся компот вскипятим и вольем эту смесь тонкой струйкой, постоянно мешая компот.

В готовый кисель добавим вишню.

Размешаем. Кисель нам нужен в горячем виде.

Каша тем временем сварилась.

Оставим ее еще на 15 минут в тепле "дойти".

Подается рисовая каша в горячем виде с горячим киселем.

Приятного аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Рисовая каша

Подборка рецептов

Фруктовый плов

Рисово-пшенная каша на воде

Рисовая каша с тыквой в мультиварке Редмонд

Рисовая каша в мультиварке Редмонд на молоке

Рисовая каша на молоке

Подборка рецептов

Рисовая каша на топленом молоке

Рисовая каша с изюмом в духовке (на молоке)

Рисовая каша с персиками

Рисовая каша с корицей

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рассольник на зиму из переросших огурцов	Жареный рис с курицей и овощами	Беляши на заварном тесте	Манник с клюквой	Перловка с куриной печенью в духовке	Полезный бургер ПП в духовке	Яблочный крамбл в аэрогриле
Перцы, фаршированные фаршем и булгуром	Паста с маскарпоне и помидорами	Пастила из яблок и черноплодной рябины	Говядина в остром соусе по-китайски	Варенье из свёклы	Рис с помидорами и яйцом на сковороде	Тыквенный суп в аэрогриле

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное