E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руКаши
Рисовая каша с вишневым киселе

Рисовая каша с вишневым киселем

Аймкук

Ингредиенты

Молоко – 1 литр

Рис – 250 г

Цедра 1 лимона

Сахар – 2 ст.л.

Масло сливочное – 20 г

Соль

Вишневый компот с вишней – 1 банка

Сахар – 1 ст.л.

Крахмал – 40 г (2 ст.л.)

  • 140 кКал
  • 50 мин.
  • 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Еще один вариант немецкой рисовой каши – Milchreis mit Kirschen. Также можно приготовить и со сливовым киселем.


Понадобятся такие продукты:

Ингредиенты для вишневого киселя


Масло, сахар, соль и цедру положим в кастрюлю. Вместо цедры со свежего лимона я беру 1-2 ч.л. готовой из пакетика, так как у меня не био-лимон. Можно вообще не добавлять, но с ней вкуснее и молоко не убегает.

Масло сливочное с сахаром


Добавляем молоко и доводим до кипения.

Добавить молоко


Высыпаем рис и опять доводим до кипения. Варим 30 минут на медленном огне, иногда помешивая кашу.

Всыпать рис


Тем временем откидываем вишню на дуршлаг. Сока получается 300 мл., добавляем еще воды 200 мл. Вишня весит 350 грамм.

Вишневый компот процедить


2 ст.л. крахмала перемешиваем с 1 ст.л сахара.

Крахмал с сахаром


Добавляем 5 ст.л. вишневого компота и хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.

Размести крахмал и сахар с компотом


Оставшийся компот вскипятим и вольем эту смесь тонкой струйкой, постоянно мешая компот.

Кисель вишневый


В готовый кисель добавим вишню.

Вишня


Размешаем. Кисель нам нужен в горячем виде.

Готовый вишневый кисель


Каша тем временем сварилась.

Варим кашу из риса


Оставим ее еще на 15 минут в тепле "дойти".

Каша рисовая


Подается рисовая каша в горячем виде с горячим киселем.

Каша с вишней, фото

Рецепт рисовой каши с вишневым киселем

Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
  • 94

    Рецептов

  • 6

    Подписчиков

Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
Алла Гений кулинарии
Так красиво и наверняка вкусно! Беру на заметку!
Нравится
(0)
ответить
слушай это идея...с компотом...
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
ты ж знаешь, где я работаю, для меня многие рецепты немецкой кухни до того знакомы, что я иногда думаю, что их все должны знать
Нравится
(0)
ответить
Очень люблю кисель, а тем более с рисовой кашей. Это просто вкуснейший десерт.
Нравится
(0)
ответить
Ina Автор рецепта
спасибо,Зоя, я тоже обожаю и кисель и каши разные :)
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Яичница с колбасой и грибами (шампиньонами)

Сырники из рикотты с рисовой мукой

Куриные котлеты с кабачком в духовке

Сырники с манкой и бананом

Салат с тунцом, огурцом, яйцом и зелёным луком

Шоколадная глазурь для пряников

Рисовый омлет по-японски (Омурайсу)

Жареная картошка с кальмарами (на сковороде)

Томленые щи из свежей капусты на плите

Печенье «Книжка»

Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром

Панна-котта из сметаны (панакота)

Салат с фасолью и яичными блинчиками

Вареники с творожной массой

Мобильная версия сайта