E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРыбные блюда
Мойва жареная с луком на сково

Мойва жареная с луком на сковороде

Ингредиенты

Мойва - 500 грамм;

Мука - 2 столовые ложки;

Масло подсолнечное - 60 мл;

Лук репчатый - 1 штука;

Соль - по вкусу.

  • 189 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

 Эту небольшую невзрачную рыбку любят многие, причем во всех видах: жареную, печеную, соленую. А все потому, что она жирненькая и вкусная. Жареная с луком она съедается молниеносно, как семечки. Благодаря своему жиру мойва очень полезна, так как содержит кислоты Омега 3.


Для приготовления жареной мойвы с луком нужно взять: мойву, лук репчатый, масло подсолнечное, соль и муку.

Ингредиенты для жарки мойвы


Мойву моем и солим.

Мойва мороженная


На тарелку насыпаем муку и обваливаем в ней мойву.

Обвалять мойву в муке


На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем рыбку.

Обжарка рыбы


Обжариваем быстро на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.

Жарим мойву на сковороде


Репчатый лук чистим и моем. Нарезаем кольцами и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарка лука


Обжариваем лук до золотистого цвета.

Лук жареный на сковороде


Подаем жареную мойву с луком.

Мойва жареная с луком


Едим со свежим хлебом. Быстро, просто и вкусно.

Рецепт жареной мойвы


Мойва жареная с луком на сковороде, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
Pengkali Бывалый
Мойва жареная с луком на сковороде отлично пошла с картофельной пюрешкой. Рыбка жарилась на сковороде-гриль, в пшеничную муку добавляла немного рисовой.
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Лариса
Рыбка - чудо , как вкусна, но не с внутренностями же, почистить бы не мешало!
Нравится
(3)
ответить
Люблю тоже такую рыбку, вкусно!
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Мой муж любитель мойвы, а не очень.
Нравится
(0)
ответить
класс!!вкусно!!сто лет ее не ела )))
Нравится
(0)
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Спасибо!! Так она вроде везде продается. Я правда не знаю, где вы живете. Наверное, у вас ее нет.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Мойва в аэрогриле

Бифштекс по-деревенски

Молочный коктейль с печеньем «Орео»

Холодец из куриных лапок в мультиварке

Холодный суп с креветками

Творожный мусс с малиной

Картофельный салат с зеленым горошком

Молочный коктейль (ванильный)

Молочный коктейль ПП

Омлет на воде в микроволновке

Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью
Мобильная версия сайта