Мойва жареная с луком на сковороде

Ингредиенты

Мойва - 500 грамм;

Мука - 2 столовые ложки;

Масло подсолнечное - 60 мл;

Лук репчатый - 1 штука;

Соль - по вкусу.

189 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Эту небольшую невзрачную рыбку любят многие, причем во всех видах: жареную, печеную, соленую. А все потому, что она жирненькая и вкусная. Жареная с луком она съедается молниеносно, как семечки. Благодаря своему жиру мойва очень полезна, так как содержит кислоты Омега 3.

Для приготовления жареной мойвы с луком нужно взять: мойву, лук репчатый, масло подсолнечное, соль и муку.

Мойву моем и солим.

На тарелку насыпаем муку и обваливаем в ней мойву.

На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выкладываем рыбку.

Обжариваем быстро на сильном огне до румяной корочки с обеих сторон.

Репчатый лук чистим и моем. Нарезаем кольцами и кладем на сковороду с подсолнечным маслом.

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Подаем жареную мойву с луком.

Едим со свежим хлебом. Быстро, просто и вкусно.

Мойва жареная с луком на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Рыба жареная

Подборка рецептов

Жареное филе сазана в сухарях

Форель в соевом маринаде, жареная на сковороде

Жареная форель в муке на сковороде

Тунец в кляре

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Pengkali

Бывалый

Мойва жареная с луком на сковороде отлично пошла с картофельной пюрешкой. Рыбка жарилась на сковороде-гриль, в пшеничную муку добавляла немного рисовой.

Фото

ответить

Лариса

Рыбка - чудо , как вкусна, но не с внутренностями же, почистить бы не мешало!

ответить

Анжелика

Люблю тоже такую рыбку, вкусно!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Мой муж любитель мойвы, а не очень.

ответить

aurica

класс!!вкусно!!сто лет ее не ела )))

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Спасибо!! Так она вроде везде продается. Я правда не знаю, где вы живете. Наверное, у вас ее нет.

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриная печень с черносливом	Картошка с фрикадельками в сметанном соусе	Кайнары по-астрахански	Картофельный суп с фасолью	Рагу с мясом и грибами	Рулетики из лаваша с фаршем в духовке	Слойки с сыром и помидорами
Капкейки «Мохито»	Пирожки из лепешек роти (с творогом)	Сырные треугольники	Молочный суп с фрикадельками	Клубничный рахат-лукум	Бургер с красной рыбой	Картошка по-мексикански

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мойва жареная с луком на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты