E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руЗакуски
Запеченная груша с креветками

Запеченная груша с креветками

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Груши Конференция - 3-4 шт.

Сыр Ламбер - 100 г

Креветки крупные замороженные - 300 г

Оливковое масло - 15 г

Поваренная соль - по вкусу

Корень имбиря - 10 г

Куриное яйцо - 1 шт.

  • 103 кКал
  • 20 мин.
  • 20 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Вы считаете, что груша пригодна лишь для приготовления салатов и десертов? Спешу вас заверить, этот райский фрукт идеально впишется в состав ингредиентов для нашей пикантной несладкой закуски к Новому году и не только.


Сегодня на праздничном столе «экзотическое» блюдо – запеченная груша с креветками. Легкий оттенок имбиря придаст закуске неповторимый аромат и пикантный вкус. Не отказывайте себе в удовольствии, приготовьте приманку для гостей-гурманов.


Для груш, запеченных с креветками, нам потребуются: груши Конференция, корень имбиря, королевские креветки, оливковое масло Borges, сыр Ламбер, соль и куриное яйцо.

Ингредиенты для запеченной груши с креветками


Подготовим фрукты. Для запекания нужны твердые груши небольшого размера. Промоем фрукты и просушим полотенцем. С помощью ножа в центральной части каждой груши сделаем надрезы в форме незаконченных треугольников. Мы должны разделить груши на две части с зигзагообразным срезом.

Разрезать фигурно груши пополам


Начинку приготовим из сыра и креветок. Отварных замороженных креветок окатим кипятком и почистим.

Почистить креветки


Сыр измельчим на терке.

Натереть сыр на терке


Присоединим к тертому сыру куриное яйцо и все тщательно перемешаем.

Вбить яйцо


Далее необходимо добавить тертый корень имбиря, немного соли и перемешать в сырную кашицу. Начинка готова!

Положить тертый корень имбиря


Для устойчивости у груш срежем хвостик и «попочку». Мякоть удаляется ложкой, но так чтобы заготовки не сломались. Фаршируем получившиеся корзинки сырной массой и креветками.

Выложить на грушу начинку с креветками


Отправим груши в форму и польем оливковым маслом. Готовятся пикантные груши в духовом шкафу 10-15 минут.

Полить оливковым маслом


Аромат бесподобный на выходе, скажу я вам. Извлечем запеченные груши с креветками из духовки на плоскую тарелку и сразу поспешим удивить гостей нашей экзотической закуской.

Рецепт запеченной груши с креветками


Фруктовые корзинки с креветками и сыром удобнее всего есть руками. Приятного гурманства!

Фото запеченной груши с креветками

Аймкук
Автор рецепта
  • 575

    Рецептов

  • 67

    Подписчиков

  • 98

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Подарить автору деньги
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Комментарии (5)
Добавить комментарий
Виктория
в сериале Кухня увидела этот рецепт, с каким то французским названием. Так вот он в фильме грущу пополам резал, и вырезал серединку!! так лучше смотриться. Попробую этот рецепт ))
0
ответить
11.05.2016 в 17:50:47
Марта
Пожалуй украду идейку к праздничному столу)
0
ответить
19.12.2015 в 12:09:53
очень вкусно!
0
ответить
11.11.2015 в 2:03:15
Шикарная закуска! К Новому Году самое то!
0
ответить
09.11.2015 в 20:25:22
Обожаю все с морепродуктами, сочетание груш с сыром и креветками- супер!
0
ответить
09.11.2015 в 8:28:18
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта