E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руМясные блюда
Картофель, запеченный в духовк

Картофель, запеченный в духовке с курицей

Аймкук

Ингредиенты

Курица (любые части) - 600 г

Картофель - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 4 ст.л.

Соль, сухой чеснок, прованские травы - по вкусу

  • 220 кКал
  • 1 ч. 30 мин.
  • 1 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Я очень часто запекаю курицу с картофелем в духовке, это классика кулинарии, на мой взгляд. В моей семье это блюдо готовы есть каждый день. Что я могу? Лишь разнообразить его, добавив разные специи. Но всегда в маринаде я использую горчицу и почти всегда - соевый соус. Прекрасным дополнением будет лимонная соль, сухой или свежий чеснок, прованские или итальянский травы и другие любимые пряности. Я не использую майонез, а добавляю несколько ложек растительного масла, корочка получается румяной и не сухой. Противень дополнительно не смазываю.


Количество ингредиентов для приготовления картофеля, запеченного в духовке с курицей, указано примерное. Беру разные части курицы, в этот раз делала с крыльями.


Для удобства крылья разрезать на три части, самую маленькую я не использовала.

Разрезать курицу на части


Добавить горчицу (1 ст.л.), соевый соус (2 ст.л.), специи и растительное масло (1,5 ст.л.), перемешать. Можно и сразу готовить, но лучше оставить для маринования на несколько часов.

Положить горчицу, соевый соус, специи и масло


Картофель нарезать дольками. Добавить горчицу (1 ст.л.), соевый соус (2 ст.л.), специи и растительное масло (1,5 ст.л.).

Добавить к картофелю горчицу, соевый соус и специи


Перемешать.

Размешать картофель со специями


Картофель и курицу выложить в форму или на противень. Запекать до готовности, температура - 180-200 градусов. У меня ушло 30-40 минут.

Положить в форму курицу и картофель


Картофель, запеченный в духовке с курицей, готов.

Рецепт картофеля, запеченного в духовке с курицей


Приятного аппетита.

Фото картофеля, запеченного в духовке с курицей

Аймкук
Автор рецепта
  • 388

    Рецептов

  • 136

    Подписчиков

  • 376

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (16)
Добавить комментарий
kissfm69 Новичок
пошел делать
Нравится
(0)
ответить
dima+++ Гений кулинарии
Мария,рад Вас приветствовать.Такие рецепты я всегда умножаю на два.Решил упростить себе жизнь.Заказал филе грудки 1,3 кг. картофель 2 кг. и думал,что жизнь удалась.Я и здесь нашёл себе приключение.Когда заказывал картофель бегло прочитал,мол мытый и т.д.Вчера когда привезли продукты,смотрю а картофель называется Бэби.Самые "крупные" были размером с обыкновенный грецкий орех,а остальные были по мельче.Чистил я полтора часа с короткими перекурами.В 2 кг. я насчитал 45 штук.На выходе детского картофеля вышло 1,1кг. Мария,на вкус это не повлияло.Всё получилось вкусно.Отчёт составил Спасибо.Дима.
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Здравствуйте, Дмитрий. Отличная вышла картошка с курицей, несмотря на мелкие неприятности. Спасибо, что приготовили и поделились впечатлениями.
Нравится
(0)
ответить
Виктория
А вы фольгой во время запекания форму накрываете?
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Я не накрываю, если картофель плохо разваривается у Вас, можно и накрыть, чтобы не получилось так, что зажарилось, а внутри сырое.
Нравится
(0)
ответить
Маша, вкуснятина какая, очень люблю курочку с картошкой! 
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Рената, картоха наше все.
Нравится
(0)
ответить
erdel_ch Бывалый

...добавил в  "избранное"...  а  "самая маленькая"  -  крайняя  -  часть крылышка  -  она самая вкусная:  обсасывается с наслаждением...
Нравится
(0)
ответить
Отличное блюдо! 
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Елена, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусно вы поужинали!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Ага, с соленьями то, самое то.
Нравится
(0)
ответить
удобное в приготовлении, вкусное блюдо!
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Согласна.
Нравится
(0)
ответить
Вкусное домашнее блюдо Машенька! У меня тоже ели бы такое каждый день)))
Нравится
(0)
ответить
Стелла Автор рецепта
Анжелочка, спасибо, что не прошла мимо!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Папоротник с мясом

Броне-какао

Говядина с лисичками (на сковороде)

Чебуреки с крапивой

Королевская ватрушка с курицей

Шоколадный трайфл с клубникой и сливками

Яичница с сосисками и помидорами

Подлива для котлет с мукой и майонезом

Пшенная каша с курицей в мультиварке

Медовые пряники на кефире

Творожная запеканка с кукурузной крупой

Куриные крылышки в кефире в духовке

Завтрак со шпинатом и яйцом

Салат из редиски и огурцов с маслом

Мобильная версия сайта