E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Актуальное


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук.ру → Кексы →
    Маково-апельсиновый кекс

    Маково-апельсиновый кекс

    Аймкук

    Ингредиенты

    Мука - 250 г

    Мак - 2-3 ст.л.

    Разрыхлитель теста - 10 г

    Маргарин мягкий - 150 г

    Сахар - 2/3 стакана

    Яйцо - 3 шт.

    Апельсин крупный - 1 шт.

    Молоко - 60 мл

    • 310 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оцените рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    Как и зачем оценивать рецепт?
    Аймкук
    Аймкук

    Пошаговый рецепт с фото

    Как приятно в зимний вечер попить чаю с вкусной выпечкой. Этот ароматный, нежный, с хрустинкой мака цитрусовый кекс как нельзя лучше подходит для такого чаепития. Готовится маково-апельсиновый кекс несложно, продукты простые, а в результате увидите благодарные лица ваших родных.


    Подготовим нужные продукты. Маргарин должен быть мягким. Одновременно включаем духовку на разогрев до 190 градусов.

    Ингредиенты для маково-апельсинового кекса


    Апельсин помыть, снять цедру и выжать сок. На фото у меня сок с половинки апельсина - это в тесто, сок со второй половинки оставляем для заливки. Цедры понадобится с половины апельсина.

    Отжать сок апельсина и натереть цедру


    Мак обжарить на сухой сковороде примерно минут 5. Маргарин растереть с сахаром или взбить недолго миксером.

    Взбить маргарин с сахаром


    Вбиваем по одному яйца, после каждого как следует перемешивая.

    Добавить яйца и взбить


    Добавляем молоко, цедру, апельсиновый сок. Перемешиваем.

    Добавить молоко, сок и цедру


    Сверху просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем мак.

    Всыпать муку и мак


    Перемешиваем лопаточкой до получения гладкого однородного теста.

    Размешать тесто


    Форму смазываем маслом или застилаем пергаментом и выкладываем в неё тесто.

    Переложить тесто в форму


    Выпекаем маково-апельсиновый кекс в течение 45-60 минут, проверяем готовность деревянной шпажкой. Горячий кекс сразу же протыкаем несколько раз шпажкой и поливаем его соком апельсина (из второй половинки). Остужаем.

    Испечь кекс и полить соком


    Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить цедрой апельсина.

    Готовый маково-апельсиновый кекс


    Очень нежная структура.

    Порезать кекс


    Приятный аромат от мака и цедры, не приторный, потрясающе вкусный кекс из простых продуктов. Вкусно и к чаю-кофе, и с молоком.


    Угощайтесь, пожалуйста!

    Фото маково-апельсинового кекса


    Рецепт маково-апельсинового кекса

    Другие рецепты маковых кексов

    Автор рецепта
    Меня зовут Надя, очень люблю готовить вкусные блюда и увлекаюсь фудфото.
    • 26

      Рецептов

    • 11

      Подписчиков

    • 12

      Собрано фотоотчётов

    Фотоотзывы по рецепту

    Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

    Комментарии и отзывы (11)
    Добавить комментарий
    натали
    Сахара 2 /3  стакана это же очень много 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Navely Автор рецепта
    Вы можете уменьшить на свой вкус, в оригинальном рецепте было еще больше сахара указано, я уменьшила до 2/3, Вы возьмите еще меньше, если Вам кажется что много
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Надя, представляю, какой же ароматный кекс получается!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Navely Автор рецепта
    Светуля, правильно представляешь.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина
    Прекрасный кекс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Надюш, какой красивый кекс! А ароматы какие, представляю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Navely Автор рецепта
    Спасибо, Ренатушка, очень ароматный кекс!
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Надюша, в разрезе красивущий!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Navely Автор рецепта
    Спасибо, мне тоже нравится, такой конопатенький 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Наденька, представляю какой ароматный твой кексик!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Navely Автор рецепта
    Спасибо, да, это так, очень ароматный.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Аймкук
    Аймкук

    Смотрите также

    Кексы апельсиновые
    Кексы в микроволновке без какао
    Апельсиново-шоколадный кекс
    Кекс с апельсиновой цедрой
    Бананово-апельсиновые кексы
    Выпечка на каждый день
    Коврижка морковная пряная
    Пирог из слоеного теста с щавелем
    Кофейный бисквит с растительным маслом
    Пирог с фрикадельками
    Выпечка с апельсинами
    Маффины с апельсином
    Пирог на питьевом йогурте
    Апельсиновый манник со смородиной (без яиц и молока)
    Апельсиновый кекс на кефире
    Выпечка с маком
    Лимонный кекс с маком
    Бублик с маком
    Немецкий маковый пирог
    Пирог на кислом молоке в духовке

    Свежие рецепты


    Хе из сазана
    Терпуг в кляре на сковороде
    Адобо из курицы по-филиппински
    Диетический картофельный суп
    Польские драники (панские деруны)
    Торт с кремом чиз и ягодной прослойкой
    Бухлаваш

    Меренговый рулет с бананом
    Бисквит из киселя
    Свинина Адобо
    Творожная запеканка со сгущенкой в духовке
    Крокеты из индейки
    Диетический суп-пюре из цветной капусты
    Тёртики (терунки)
    Мобильная версия сайта