Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречка со шпинатом

Гречка со шпинатом

Весьма необычная версия постной гречневой каши - со шпинатом и репчатым луком. Вкус на любителя, но попробовать такую кашу однозначно стоит!

Ингредиенты

Гречка - 150 г

Шпинат - 200 г

Масло подсолнечное - 10 г

Лук - 1 шт.

Соль - 5 г

Перец - 2 г

Сок лимона - 1 ст.л.

  • 313 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
37 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Попробуйте приготовить зеленую гречку, но не сырую зеленую крупу, а гречневую кашу, сдобренную шпинатом. Ведь гречка со шпинатом - это не только более здоровое, но и более интересное блюдо, чем привычная всем гречневая каша. Так что смело готовьте!

Ингредиенты для гречки со шпинатом


Поджариваем лук, поджариваем гречку.

Обжарить лук


Ставим отвариваться гречку: на 1 стакан крупы 1,5 стакана воды и ложка чайная соли, варим 15 минут, закрываем казанок, укутываем и даем каше дойти. Отвариваем шпинат 5 минут, охлаждаем в холодной воде и отжимаем зелень.

Отварить шпинат


Пока гречка доходит, готовим цветовую добавку.


Измельчаем шпинат, подкисляем его лимонным соком.

Измельчить шпинат


Смешиваем кашу, лук и шпинат.

Соединить гречку, лук и шпинат


Гречка со шпинатом удалась! Выкладываем приготовленное блюдо на тарелку.

Фото гречки со шпинатом


Гречка со шпинатом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
подача отличная и блюдо интересное!:clapping::bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, все очень просто, презентабельность повышается
0
ответить
Интересный вариант!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, авторским на все 100% не назовешь, гречку с разными добавками делают, но такой вариант не нашла.
0
ответить
Вкусная кашка! И красивая подача!:bestofthebest:
0
ответить
golkka Автор рецепта
спасибо, клевер на удачу!
0
ответить

Свежие рецепты


Куриная печень с рисом в духовке

Вареники с грушей

Грушевый сироп

Утка вареная

Азиатский салат с курицей и овощами

Пицца на тостах

Жареный рис с креветками и курицей

Простой салат из краснокочанной капусты

Сырники с морковью и яблоком

Салат с топинамбуром и яйцом (Бараболя)

Жареное киви

Басма в казане на костре из свинины

Ледяной чай

Гречневая каша с тыквой на молоке
Мобильная версия сайта