Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулет из шпината с семгой

    Рулет из шпината с семгой

    Ингредиенты

    Шпинат - 400 г

    Яйцо - 5 шт.

    Сыр - 100 г

    Мука пшеничная - 3-4 ст. л.

    Соль - по вкусу

    Сыр типа "Филадельфия" - 400 г

    Слабосоленая семга - 400 г

    • 300 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Esenija автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 21 голосов
    73 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этим прекрасным закусочным блюдом вы можете удивить гостей на любой праздник, мной он был приготовлен на Пасхальный стол. Делается этот рулет легко и просто, буквально в течении получаса. Попробуйте, рекомендую.


    Итак нам понадобится.


    Взобьем яйца с солью до увеличения в объеме в 3 раза, добавим к ним размороженный и отжатый от жидкости шпинат, тертый сыр, 3 ст.л. муки. Все хорошо перемешаем.


    На форму, застеленную пекарской бумагой, выльем эту массу. Если нет специальной силиконизированной бумаги, возьмите обычный пергамент и смажьте его растительным маслом. У меня форма 30x38 см


    Поставим в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. Готовый рулет выкладываем на чистое полотенце, даем немного остыть.



    Сворачиваем его в рулет даем полежать в таком виде.


    Когда он остынет, развернем его и намазываем сыром Филадельфия. Я брала Филадельфию уже с травкой.


    Теперь выкладываем слабо-соленую семгу, нарезанную тонкими кусочками.


    Туго сворачиваем рулет, упаковываем в фольгу. Отправим на 2 часа в холодильник.


    Через 2 часа, рулет из шпината с семгой можно нарезать и подавать к столу.


    Приятного аппетита!

    Рулет из шпината с семгой


    Еще одно фото рулета из шпината.
    Рецепт рулета из шпината


    Рулет из шпината с семгой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные рулеты

    Подборка рецептов

    Рулет «Мимоза»
    Рулет из лаваша с творогом и отварной горбушей
    Рулет из скумбрии с желатином
    Рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом
    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Печеночный рулет из куриной печени
    Салатные рулетики с начинкой
    Сигара-бёрек
    Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
    Рождественские закуски

    Коллекция рецептов

    Рулет из шпината с семгой
    Паштет из куриной печени в гранатовом желе
    Рулет из рульки к Рождеству
    Колядки Рождественские

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алла
    Ой девочки, соблазнилась на рулет, но дочь попросила с курицей, теперь думаю в каком виде туда добавить филе…наверное тонко нарежу пластами, отобью и слегка обжарю…Буду на силиконовый коврик отливать. Фото с меня
    0
    ответить
    Алла
    Фото
    0
    ответить
    Аврора Новичок
    Я когда готовила не учла, что сыр солоноватый, плюс рыба была подсоленная. В итоге посолила тесто немного, но рулет получился пересоленный. Это нужно учесть. В следующий раз соль вообще не буду добавлять,так как ее много в сыре, и она уходит в тесто.
    Фото
    2
    ответить
    Алена
    Делала ваш рулет на Новый год. Всё были в восторге) только положила на 1 яйцо больше, и на это количество ингредиентов сделала два полноценных рулета. Спасибо)
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    :bestofthebest::bestofthebest:nu horosho
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Татьяна а вы делали на пекарской бумаге ? или прямо на лист выливали..если на лист он прилипнет конечно..у меня на фото показано что нужна бумага. И потом такой момент, когда его достали надо подержать на полотенце, засчет пара , бумага станет мягче и она потoм очень хорошо отойдет. Очень жаль ....может попробуете еще раз...у меня подруга делала его, которая никогда сама не стряпала нечего...и у нее все получилось..
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Ирина спасибо..он вкусный.
    0
    ответить
    Танюшка
    а у меня он к листу прилип(((((закуска испорчена
    0
    ответить
    Irina Serdyuk
    И я думала похожий рулетик сделать ) Ярко, красиво и думаю что очень вкусно )
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Anzhelika spasibo!
    0
    ответить
    Анжелика
    Делала такой рулет,только с плавленным сыром,у нас филадельфия очень дорого.Тоже было вкусно!
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    Лана я сама на него долго смотрела..еще рецепты везде разные, но взяла наш..
    0
    ответить
    Лана
    Ааааа, ты меня опередила, пока я собиралась, ты уже приготовила))))
    0
    ответить
    нина шикарный
    шикарный рулет молодец
    0
    ответить
    Esenija Автор рецепта
    спасибо Мамочка!!!
    0
    ответить
    Мамочка
    Очень интересный рецепт,обязательно приготовлю
    0
    ответить
    Мамочка
    Очень интересный рецепт, обязательно при готовлю вам пять баллов!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Пицца с тушенкой
    Салат Оливье с красной рыбой и каперсами
    Кутабы без раскатки теста
    Пирог из круассанов
    Салат Скандинавский с селедкой
    Салат с хрустящим картофелем
    Песочное печенье с кремом

    Гриньетки с курицей и корейской морковью
    Слойки с курицей и овощами
    Салат из свеклы с изюмом и чесноком
    Сладкий морковный рулет с творожным кремом
    Пирожки с клубничным вареньем
    Свиная корейка сувид (су-вид)
    Лапша с кунжутным соусом
    Мобильная версия сайта