01.06.2026 в 23:33:28
Добрый день. А загуститель не нужно добавлять? Пектин или агара, чтобы варенье не было похоже на суп? Хотя, если варить 30-40 минут, наверное, и так будет не жидкое.
11.04.2026 в 17:34:01
Первый этап с молоком и дрожжами получился хорошо. Второй этап, моя хп очень мало времени перемешивала, хотя я помогала ей лопаточкой силиконовой, практически вся мука осталась без замеса, хп сразу начала греть. Я выключила и включила ещё раз. Тесто получилось отменное. Всё как вы написали, липкое, тяжеленькое и очень нежное. Потом я добавила изюм, как в рецепте и переложила тесто в формы. Оставила на подъем на 40 минут, потом ещё на 30 минут, но тесто не поднялось, хотя стояло в тепле, недалеко от духовки, у меня газовая. Не знаю, вроде, руки не кривые)) В общем, я все равно испекла эти пришибленные😂 куличи. Ужасно обидно))
07.08.2025 в 19:53:19
Алеся, в трехлитровой банке и поллитровой банке разное количество воды, наверное и сахара разное количество. Перед укладкой в банку груши взвешивать?
Очень нужен такой рецепт. Но не городской - купила два кило груш в магазине, а деревенский - собрала ведро груш, вымыла, почистила и разложила в 3х литровый банки.
Где найти нормальный рецепт?
Тут была последняя надежда))
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
