E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    на сайте
    31.10.2025 в 17:42:38

    Viela

    • Комментариев → 1

    Достижения

    • Старина!

    Журнал

    Журнал пока пуст :(
    Аймкук
    Все комментарии

    Лента комментариев

    Страница рецепта
    09.10.2025 в 7:39:56 Алекс, охае! Как анимешник, готовлю карри очень давно более 5 лет. Впервые увидела карри в аниме темный дворецкий, потом в торадоре. Если хочется прям густого и насышенного карри то я так готовлю. Обычно курицу беру грудку обваливаю в муке смешанной с щепоткой черного и красного перца и жарю слегка в казане или кастрюле с толстым дном, просто чтобы зарумянить и отдельно выкладываю. Затем в этой же посуде тушу лук, морковь и болгарский перец и кидаю картофель нарезанный кубиками, все это тушу 5 мин. Возвращаю курицу и добавляю пару столовых ложек соевого соуса немного тушу и потом добавляю пассату (это помидоры в своем соку) или томатную пасту немного тушу и заливаю водой, потом добавляю натертый свежий имбирь если есть (обычно покупаю и кидаю в морозилку) и карри и если есть можно добавить паприки для цвета, проверяю на соль и перец. Я люблю острое карри поэтому добавляю хлопья красного перца и если не хватает соли можно долить соевого. Все это тушится до готовности картофеля и соус загустеет за счет муки в которой обваливали ранее курицу. В это время ставлю варится рис. И в конце когда будет почти готово ВНИМАНИЕ добавляем полплитки ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА! И он дает именно тот вкус о котором говорил темный дворецкий! Это будет что то на грани острого, соленого и сладкого. Итадакимас! 
    Аймкук

    Книга рецептов

    Свежие рецепты


    Пудинг в аэрогриле
    Чизкейк с манго
    Суп с «Геркулесом» (без мяса)
    Рыба в тесте фило
    Роллы «Цезарь»
    Котлеты из репы
    Джем из клубники и красной смородины

    Шарлотка с топинамбуром
    Паста с лососем и креветками
    Квашеная капуста в пакете
    Лимонные бары (Lemon bars)
    Салат с консервированной иваси
    Блины с яблоком и грушей
    Уха из карпа в мультиварке
    Мобильная версия сайта