В этой подборке мы расскажем, как приготовить Пирожки с черносливом (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Шикарная выпечка, создающая полную иллюзию слоеного теста. Сочные внутри и хрустящие снаружи пирожки отлично подойдут к чаю, кофе.
Ингредиенты
Лаваш тонкий - 2 листа
Яблоко - 3 шт.
Чернослив - 6-7 шт.
Сахар - по вкусу
Подсолнечное масло - 30 мл
Готовое слоеное тесто - это своеобразная палочка-выручалочка. Оно помогает многим хозяйкам в самых непредвиденных ситуациях: нежданные гости, голодные дети и просто, когда хочется чего-нибудь вкусненького... Поэтому пачечка такого теста всегда ...
Ингредиенты
Слоеное тесто - 500 г
Чернослив - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Семена льна и кунжута - 1 ч.л.
Перед формовкой пирожков начинку из сухофруктов рекомендую выдержать в кипятке, затем дополнительно ароматизировать ромом, коньяком, бренди, каким-нибудь ликером, цедрой или ванилью. Тесто в этом рецепте — дрожжевое на сливочном масле: ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 350 г
Молоко - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 60 г
Сахар - 60 г
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Ароматизатор «Ром» - 1 капсула
Соль - 2 г
Начинка:
Чернослив - 100 г
Курага - 100 г
Изюм - 100 г
Ром - 40 мл
Для смазывания пирожков:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Соберём продукты для приготовления конвертиков из теста фило с творогом.
Тесто фило лучше всего брать готовое замороженное, его нужно заранее разморозить в холодильнике, а затем подержать немного при комнатной температуре ...
Ингредиенты
Тесто фило - 130-150 г (6 листов)
Творог (2-5% жирности) - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Грецкие орехи - 50-60 г
Масло сливочное (для смазывания теста) - 70-80 г
Желток (для смазывания конвертиков, по желанию) - 1 шт.
Кунжут (для посыпки) - 1-2 ч.л.
Для сладкой начинки:
Изюм, чернослив - 50 г
Сахар - 1-2 ст.л. (или сахарозаменитель - по вкусу)
Для несладкой начинки:
Свежая зелень - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|