E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Лепешки на айране

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Хычины с сыром
    Истинные знатоки и любители хычинов могут назвать более сорока начинок для этих вкусных лепешек ... Несладкие варианты едят в прикуску с разными мясными и овощными блюдами, макают в супы. Самые ...

    Ингредиенты

    Кефир (айран, простокваша) - 1 стакан

    Вода (или минеральная газировка) - 1 стакан

    Мука - 5 стаканов

    Сливочное масло - 100 г

    Адыгейский (домашний и т.п.) сыр - 300 г

    Укроп - 1 хороший пучок

    Соль по вкусу

    Растительное масло для жарки

    260 ккал
    60 мин
    0 (8)
    67
    Нина Минина-Р
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Хачапури с мясом (с фаршем)
    Испечь хачапури с фаршем на сковороде можно как в виде закрытой лепешки (и это проще), так и с начинкой наружу (более сложный вариант).

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 170 г

    Айран - 100 мл

    Яйцо - 1 шт.

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - 0,25 ч.л.

    Сода - 0,25 ч.л.

    Начинка:

    Фарш мясной - 250 г

    Лук - 1 шт.

    Сыр - 100 г

    Зелень - 40 г

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Чили, соль, молотый кориандр - по вкусу


    Растительное или сливочное масло для смазывания сковороды - 30 г

    97 ккал
    35 мин
    0 (3)
    8
    Annabelle

    Полезные подборки

    Айран (10)Блины на айране (2)Быстрые лепешки на кефире (10)Быстрые лепешки с сыром (на скорую руку) (17)Дрожжевая лепешка с картошкой (8)Дрожжевые лепешки (85)Жареные лепешки на кефире (57)Жареные лепешки с сыром на сковороде (36)Индийские лепешки (5)Картофельные лепешки (15)Кукурузные лепешки (13)Лепёшки на воде в духовке (11)Лепёшки на воде на сковороде (26)Лепёшки на кефире на сковороде (29)Лепёшки с начинкой в духовке (11)Лепёшки с сырной начинкой (73)Лепешка с сыром без молока (40)Лепешки (420)Лепешки Чуду с творогом (9)Лепешки Чуду в духовке (5)Лепешки Чуду на кефире (2)Лепешки Чуду на сковороде (17)Лепешки Чуду с зеленью (10)Лепешки Чуду с картошкой (5)Лепешки Чуду с фаршем (3)Лепешки без дрожжей (18)Лепешки без молока (72)Лепешки без начинки (127)Лепешки без яиц и молока (27)Лепешки в духовке (67)

    Полезные советы / кулинарные вопросы-ответы

    Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечкиПочему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?Чем отличается тан от айрана? Что это такое?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечкиСколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.

    Свежие рецепты


    Кофе в турке с халвой
    Куличи на белках
    Мясо «веревочкой» по-китайски
    Начинка для блинов из фарша говядины
    Макароны с вареной курицей
    Вареные котлеты из фарша
    Омлет с пекинской капустой

    Рыбное мороженое
    Стручковая фасоль с яйцом и сыром на сковороде
    Салат со скумбрией и рисом
    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Мобильная версия сайта