E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки сырные
На сковороде

Жареные лепешки с сыром на сковороде


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Замешиваем тесто на кефире, готовим простую сырную начинку, лепим лепешки и обжариваем на сковороде с маслом. В рецепте фото и видео версия.

Ингредиенты

Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом

Кефир – 250 мл + 1-3 ст.л. (в начинку)

Масло сливочное – 50 г (в тесто) +20 г (для смазывания лепешек)

Сыр рассольный/твёрдый - 400-500 г

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Свежая зелень – по вкусу

Соль – по вкусу

200 ккал
60 мин
4 (39)
384
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хачапури - грузинское национальное блюдо, представляющее собой лепешку с сыром. Единого рецепта хачапури не существует. Бывает множества видов: имеретинские хачапури — круглые; мегрельские — сверху покрыты сыром; аджарские хачапури пекут ...

Ингредиенты

Кефир - 125 мл

Сметана - 125 мл

Сливочное масло - 100 г

Мука - 300 г

Соль - 0.5 ч. л.

Сода - 0.5 ч. л.

Сахар - 1 ст. л.

Начинка:

Сыр твердый - 250 г

Брынза -100 г

Сметана - 2 ст. л.

Сливочное масло - 25 г

344 ккал
100 мин
10 (30)
250
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Вкуснейшие сырные лепешки с различными начинками – прекрасный вариант сытного блюда на скорую руку. Приготовленное на кефире, тесто для сырных лепешек получается очень нежным, воздушным, не требует вымешивания и настаивания ...

Ингредиенты

Кефир – 250 г

Сахар – 0.5 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Сыр – 100 г

Мука пшеничная – 300 г + для работы с тестом

Творог 5% - 400 г

Желток – 3 шт.

Сливочное масло – 50 г

Соль – по вкусу

Молотый черный перец – по вкусу

Укроп – 0.5 пучка

Зеленый лук – 0.5 пучка

Растительное масло – для жарки

105 ккал
35 мин
2 (16)
95
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Простой рецепт приготовления вкусных лепешек на кефире с начинкой из фарша, сыра и лука. Жарим на сковороде с растительным маслом.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 250 г

Кефир - 200 мл

Мясной фарш - 250 г

Сыр твёрдый - 100 г

Лук репчатый - 1 шт

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Сливочное масло - 25 г

Соль - 1 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

273 ккал
25 мин
0 (7)
74
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим вкусные и сытные лепешки на кефире с начинкой из сыра, творога и яйца. Можно подать на завтрак или ужин с горячим чаем.

Ингредиенты

Мука – 700 г

Кефир – 450 мл

Сыр - 200 г

Творог - 200 г

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 4 ч.л.

Растительное рафинированное масло – 2 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

238 ккал
50 мин
0 (21)
100
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Сырные лепешки с ветчиной – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое порадует вас своим соблазнительным ароматом и вкусом. Простые по составу и незатейливые в приготовлении, такие лепешки - отличное ...

Ингредиенты

Кефир – 250 мл

Сахар – 0.5 ч.л.

Соль – 0.5 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Мука пшеничная – 300 г + на подпыл

Сыр - 200 г

Ветчина – 200 г

Горчица – 1 ч.л. (по желанию)

Свежая зелень – 0.5 пучка (по желанию)

Растительное масло – для жарки

246 ккал
30 мин
1 (13)
48
Ирина Белая
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот рецепт сырных лепешек быстрого приготовления - из серии "сию же секунду и вкусно". Все ингредиенты - самые ходовые и, как правило, имеются в наличии всегда. С начинкой можно экспериментировать ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 2 стакана

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Сыр твердый (тертый) - 1 стакан

Колбаса - 100 г

Лук зеленый - 1 пучок

240 ккал
30 мин
51
Татьяна М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Приготовленные на сковороде лепешки с сыром и ветчиной – это сытный и вкусный перекус на протяжении целого дня. Приготовить аппетитные лепешки совсем несложно, если у вас есть немного времени и ...

Ингредиенты

Кефир – 250 мл

Сода – 0,5 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Мука пшеничная – 400 г

Сыр твердый – 150 г

Ветчина – 200 г

Масло подсолнечное – для жарки

283 ккал
60 мин
0 (1)
33
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Создание традиционного хачапури с сыром — не самый быстрый и легкий процесс. Поэтому многие хозяюшки очень часто прибегают к «ленивым» рецептам, где приготовление значительно упрощено. В предложенном варианте нет ...

Ингредиенты

Тонкий лаваш – 2 шт.

Сулугуни – 200 г

Творог зернистый – 100 г

Сыр твердый – 150 г

Масло сливочное – 20 г

Яйцо – 1 шт.

Кефир (мацони) – 150 мл

Соль, перец – по вкусу

235 ккал
40 мин
34
FORTUNA7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Моя любовь к лепешкам не утихает. Впервые пробую приготовить их на основе ряженки. Мне показалось, что тесто получилось более рыхлым, чем на кефире. Вышли мягкие и пышные лепешки с сырным ...

Ингредиенты

Ряженка - 150 г

Мука пшеничная - 230-250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр - 100 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное для жарки - 3 ст.л.

296 ккал
40 мин
2 (19)
34
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Пышные и ароматные жареные лепешки с сырной начинкой. Тесто замешиваем на кефире.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 200 г

Сыр - 150 г

Кефир - 125 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

Сахар - 0.5 ч.л.

Соль - 0.3 ч.л.

Масло растительное для жарки - 1 ст.л.

295 ккал
60 мин
4 (27)
28
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Очень простой рецепт дрожжевых лепешек на молоке с сырной начинкой. Готовятся лепешки на сковороде с растительным маслом.

Ингредиенты

Молоко – 150 мл.

Сахар – 1 ч. л.

Соль – 1 ч. л.

Мука пшеничная – 250 г

Дрожжи сухие – 1 ч. л.

Сыр твёрдый – 200 г

Масло подсолнечное – для жарки

303 ккал
90 мин
1 (7)
25
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Хачапури. Какие прекрасные ассоциации с этим блюдом. Воображение сразу рисует тающее во рту горячее тесто с сочной, тянущейся сырной начинкой. Это блюдо можно приготовить и в домашних условиях, причём довольно ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир – 180 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 2,5-3 стакана

Растительное масло – 2 ст.л.

Сода – 1 ч.л.

Соль – щепотка

Начинка:

Творог – 300 г

Сыр (твердый) – 200 г

Свежий укроп – по вкусу

Сливочное масло – 40 г (для смазывания)

253 ккал
90 мин
31
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Лепешки - плоские мучные изделия круглой формы. В азиатских странах лепешка - хлеб. Наши лепешки - это просто лепешки с начинкой или без. Всё зависит от рецепта приготовления. Лепешки могут ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 250 г + подпыл

Вода (кипяток) - 100 мл

Соль - 1/2 ч.л.

Для начинки и жарки:

Сыр «Белорусский» - 100 г

Масло растительное - 100 мл

243 ккал
45 мин
0 (4)
23
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если вы любите легкие рецепты, тогда сегодняшний точно должен вам прийтись по душе – приготовим простые и вкусные лепешки с адыгейским сыром на сковороде. Такие лепешки отлично подойдут к супам ...

Ингредиенты

Мука пшеничная – 200-250 г

Кефир – 200 мл

Соль – 1/2 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Сода – 1/2 ч.л.

Адыгейский сыр – 100 г

Паприка, молотый перец, сухой чеснок – по 2-3 щепотки

Сливочное масло – для смазывания лепешек

211 ккал
25 мин
1 (8)
17
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Замесите густое тесто на основе сметаны и твёрдого сыра. Выложите его на горячую сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны.

Ингредиенты

Сметана 15% - 3 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - по вкусу

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

265 ккал
10 мин
0 (11)
19
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Быстрое кефирное тесто, доступная сырная начинка с зеленью, и нежнейшие хачапури готовы. Готовится мгновенно, так же быстро и съедаются.

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 180 мл

Мука пшеничная - 250-270 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Начинка:

Сыр - 200 г

Зелень (петрушка и укроп) - по вкусу

Сметана - 1 ст.л.

Дополнительно:

Масло сливочное - 50 г

283 ккал
60 мин
0 (4)
21
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тонкая лепёшка из сырного теста, замешанная на кефире. Жарится на сковороде со сливочным маслом в течение 8 минут. Остальное - подготовка.

Ингредиенты

Кефир - 100 мл

Сыр твёрдый - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 50 г

Масло сливочное - 15 г

Соль - щепотка

241 ккал
15 мин
0 (4)
20
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Готовим вариант на молоке с разрыхлителем с начинкой из твёрдого сыра, брынзы и зелени. Выпекаем на сухой сковороде, потом смазываем маслом.

Ингредиенты

Тесто:

Молоко – 200 мл

Яйцо – 1 шт.

Мука – 350 г

Соль – 0.5 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л.

Начинка:

Сыр твёрдый – 150 г

Брынза – 150 г

Свежий укроп – по вкусу

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – для смазывания

290 ккал
90 мин
0 (8)
18
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лепешки - это реально моя еда, а точнее, я могу их есть не только с супом или с основным вторым блюдом, но и вместо обеда или ужина. В моём арсенале ...

Ингредиенты

Мука - 1,5-2 стакана

Молоко - 0,5 стакана

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 50-100 г

Масло - около 1 ст.л.

272 ккал
20 мин
0 (7)
12
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Делим готовое слоеное тесто на 3-4 части, раскатываем каждую, на середину выкладываем сырную начинку, формируем лепешку, обжариваем.

Ингредиенты

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г

Сыр твердый - 150 г

Лук зеленый - 10 г

Для обжаривания:

Растительное масло - 100 мл

382 ккал
40 мин
0 (1)
9
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
На основе кефира замешиваем тесто. Даём ему "отдохнуть" 20 минут. Затем формируем лепёшки с плавленым сыром внутри. Жарим их на сковороде.

Ингредиенты

Кефир - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л. (+ для жарки)

Мука пшеничная - 350-400 г

Плавленый сыр - 2 шт. (каждый по 75 г)

251 ккал
50 мин
0 (2)
9
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ботиши - вкусные тоненькие лепешки с творожной начинкой, которые готовит каждая дагестанская хозяйка.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 350-400 г

Вода - 1 стакан

Соль - щепотка

Растительное масло - 3 ст.л.

Творог - 500 г

Сыр (сулугуни или брынза) - 100 г

Картофель - 2 шт.

Сода - 1/3 ч.л.

Соль - щепотка

Масло сливочное - 100 г

239 ккал
80 мин
0 (7)
10
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовьте быстрое тесто на кефире или йогурте с сыром. Сформируйте лепешку с начинкой из куриного мяса и сыра. Жарьте около восьми минут.

Ингредиенты

Мука - около 350 г / 2,5 стакана

Кефир/йогурт - 200 мл / 1 стакан

Сыр в тесто - 100 г

Сыр в начинку - 100 г

Куриное мясо - 300 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Зелень - по вкусу

Масло - для жарки

206 ккал
60 мин
10
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Лепешки готовятся на кефире с добавлением натертого твердого сыра любого сорта. Жарятся на растительном масле, но можно обойтись и без него!

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир любой жирности - 1 стакан

Соль - 2 щепотки

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Сыр твердый - 120 г

Масло растительное - 60 мл

298 ккал
15 мин
0 (2)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Посмотреть видео
Замешиваем и тонко раскатываем пресное тесто, распределяем по нему измельченные сыр и укроп, формируем лепешку, обжариваем на сковороде.

Ингредиенты

Мука - 350 г

Вода - 200 мл

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Сливочное масло растопленное - 50 г

Сыр твердый - 200 г

Укроп свежий - 20 г

245 ккал
20 мин
0 (3)
6
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ну очень простой и ленивый рецепт хачапури. Большое количество сыра, немного сметаны и яйцо, и у вас вкуснейший завтрак готов.

Ингредиенты

Сыр "сулугуни" - 140 г

Сметана - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 40 г

Масло растительное - 1 ст.л.

299 ккал
30 мин
9
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сыр натираем на крупной тёрке, выкладываем на лепёшку из мягкого теста, собираем в мешочек и раскатываем. Жарим в большом количестве масла.

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Соль - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 3-3,5 стакана

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сыр Сулугуни - 150 г

Масло растительное - для жарки

245 ккал
40 мин
5
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ещё один вариант теста для жарки лепёшек на сковороде. Замес теста - на сметане. На выходе - румяная выпечка с сырной начинкой.

Ингредиенты

Сметана 15% - 150 г

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сыр твёрдый - 60 г

Мука пшеничная - 260 г

Растительное масло - для жарки

267 ккал
50 мин
0 (1)
8
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Изделия из кукурузной муки не содержат глютен, поэтому тонко раскатать такое тесто вам не удастся. На вкус выпечка чем-то напоминает манную.

Ингредиенты

Мука кукурузная - 2 стакана

Яйцо куриное - 1 шт.

Вода - 100 мл

Соль - 3 щепотки

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр твердый - 40 г

281 ккал
25 мин
0 (4)
9
Алена Прика
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта