В этой подборке мы расскажем, как приготовить Кутабы с зеленью и сыром (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Кутабы с картофелем и сыром могут быть самостоятельным блюдом или закуской к любому застолью. Очень вкусные лепешки азербайджанской кухни.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 250 мл
Мука - 600-650 г
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 1 ст.л
Начинка:
Сыр рассольный (любой) - 200 г
Картофель - 4 шт.
Лук зеленый - 50 г
Укроп - 30 г
Масло сливочное - 30 г
Сливочное масло - для смазки
Предлагаю приготовить вкусные и сытные кутабы с сыром и зеленью. Эта выпечка представляет собой пирожки с начинкой из пресного теста в виде полумесяца, готовится на сковороде. Начинка может быть разная: мясные ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода – 100 мл
Соль – 1 ч.л.
Масло подсолнечное – 2 ст.л.
Мука пшеничная – 200 грамм
Начинка:
Сыр твёрдый - 200 грамм
Петрушка – 6 веточек
Масло сливочное – 30 грамм
Тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста. Начинка - из сыра, помидора и зелени. Обжариваются на сухой сковороде, подают с маслом.
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 150 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 280-300 г
Начинка:
Помидор - 1,5 шт.
Сыр - 150 г
Зелень - по вкусу
Дополнительно:
Масло сливочное - 20 г
Продукты для приготовления кутабов из кабачка с сыром соберите по списку.
Кабачок очистите от кожуры и семечек. Натрите на крупной терке в миску, немного посолите, перемешайте и оставьте на ...
Ингредиенты
Кабачок (очищенный и отжатый) - 450 г
Яйца - 1 шт.
Мука пшеничная - 90 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
Сыр - 100 г
Петрушка и укроп - 15 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|