E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Копченая скумбрия

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Скумбрия а-ля «холодного копчения»
     Скумбрия приготовленная в домашних условиях намного вкуснее магазинной. Готовить её просто и быстро, но выдерживать нужно трое суток, хотя результат того стоит. Рыбку приготовленную по этому рецепту можно взять на ...

    Ингредиенты

    Скумбрия свежемороженая - 3 шт

    Соль - 3 ст.л

    Сахар - 2 ст.л

    Вода - 1 л

    Луковая шелуха - 2 горсти

    Чай чёрный - 2 ст.л

    43 ккал
    60 мин
    1 (7)
    128
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Копченая скумбрия в домашних условиях
    Для приготовления копчёной скумбрии в домашних условиях подготовьте необходимые ингредиенты. Замороженную скумбрию обязательно разморозьте. Кстати, чай рекомендую приобретать в пакетиках, так как заварка прилипает к тушке и оставляет некрасивые разводы. ...

    Ингредиенты

    Замороженная скумбрия - 1 шт.

    Жидкий дым - 50-60 мл

    Горячая вода - 1-1,2 л

    Соль - 2,5 ст.л.

    Сахар - 0,5 ст.л.

    Чай - 2-3 пакетика

    Растительное масло - 10 мл

    220 ккал
    20 мин
    0 (9)
    35
    Алена Прика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Скумбрия копчёная в аэрогриле
    Готовить в аэрогриле - одно удовольствие. Совсем немного времени - и на столе появится блюдо, от которого просто невозможно отказаться. Скумбрия, копчённая в аэрогриле, источает такой умопомрачительный аромат, что хочется ...

    Ингредиенты

    Скумбрия свежемороженая – 2 шт;

    Жидкий дым – 50 грамм;

    Щепа ольховая для копчения – 1 горсть;

    Соль – по вкусу.

    190 ккал
    30 мин
    0 (9)
    44
    Стефания
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Копченая скумбрия в домашних условиях в коптильне
    Коптим скумбрию в коптильне для горячего копчения с гидрозатвором после предварительного посола. Стружка — ольховая.

    Ингредиенты

    Скумбрия — 1 шт.

    Щепа ольховая — 120 г

    Соль — по вкусу

    191 ккал
    45 мин
    0 (2)
    3
    lakomka

    Ваш комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияКак убрать запах тины у рыбы при готовке?
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Какой солью солить рыбу?Чем отличается уха от рыбного супа?

    Свежие рецепты


    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Варенье из роз по-турецки
    Запеканка творожная с манкой и персиками
    ПП галета с клубникой
    Джем из абрикосов в мультиварке

    Ромашковый чай
    Шашлык из филе минтая
    Филе минтая на мангале на решетке
    Пигоди с картошкой и мясом
    Апельсин в аэрогриле
    Джем из смеси фруктов (ассорти)
    Куриные бедра в медово-соевом соусе в духовке
    Мобильная версия сайта