E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на IamCOOK!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Рецепты заготовок на зиму
Видео рецепты
Хочу стать автором!
Загрузка...
Главная страницаМясные блюда
Сосиски из куриного филе в пищ

Сосиски из куриного филе в пищевой пленке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?
Мягкие и нежные домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке.

Ингредиенты

Филе куриное - 350 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

  • 110 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке получаются нежными, сочными и диетическими.


Мамам на заметку - рецепт для деток, даже мой привередливый сын сказал, что это вкуснятина. Если готовите для взрослых, можно добавить специи для яркости вкуса.


Из такого количества филе получается 6 домашних сосисок.

Ингредиенты для приготовления домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке


Филе измельчить в блендере или на мясорубке.

Измельчить куриное филе в блендере


Добавить молоко, яйцо, соль и перец.

Добавить молоко, яйцо, соль и перец


Перемешать до однородности.

Размешать фарш


На квадрат пищевой пленки выложить пару ложек куриного фарша.

Положить фарш на пищевую пленку


Завернуть пленку, формируя сосиску, чтобы было плотно. Концы пленки скрутить и завязать.

Придать фаршу форму сосиски


Отваривать домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке в кипящей воде 10 минут.

Сварить сосиски


Достать из воды. Дать немного остыть. Снять пленку.

Снять с сосисок пленку


Можно оставить сосиски такими, а можно поджарить. Подавать с любим гарниром и соусами.

Фото домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке


Приятного аппетита.

Рецепт домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке

Поделитесь рецептом с друзьями

Еще один рецепт приготовления домашних сосисок

автор рецепта
  • Рейтинг: 1795
  • Комментариев: 3136
  • Рецептов: 304
Новый комментарий
11.02.2017 в 19.43
Классный рецепт! Сохраню себе!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.09
Мария
Автор рецепта
Берите и пользуйтесь на здоровье!
11.02.2017 в 17.40
Очень нужный рецепт! Буду так своей мелкой делать колбасу!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.09
Мария
Автор рецепта
Алена, я рада, что пригодится рецепт. 
11.02.2017 в 09.28
Машуль, прелесть сосисочки, я возьму на заметку, внучка приедет, буду ее домашними сосисками кормить!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.08
Мария
Автор рецепта
Леночка, готовь с удовольствием!
11.02.2017 в 07.18
Я тоже делаю куриные сосиски для внучки. Только использую коллагеновую оболочку для сосисок (заказала в интернет-магазине).
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Пленка всегда есть под рукой, быстро и просто.
11.02.2017 в 05.14
Отличные сосиски. Дочь у меня всё просит - никак не выпросит...
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Надо, надо попробовать!
11.02.2017 в 02.29
Очень здорово! Как ты их виртуозно завернула-закрутила!
0
ответить
0
ответить
15.02.2017 в 04.06
Мария
Автор рецепта
Ну ни прям виртуозно, но это не сложно.
0
ответить
15.02.2017 в 05.32
Маш, могу сказать, что когда я что-то подобное заворачиваю, ох, не один родственник вспоминается!
0
ответить
15.02.2017 в 05.44
Мария
Автор рецепта



Мобильная версия сайта