E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Соус для мантов

Соус для мантов

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир.
Аймкук

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Простокваша - 3 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Кинза - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 75 кКал
  • 7 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оцените рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 14 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Один из самых популярных соусов не только для мантов, но и для пельменей. Опять же, его можно сделать более жирным, сливочным, если использовать только сметану. Но мне такой вариант не нравится, мы в семье предпочитаем более легкий вариант и всегда смешиваем сметану с простоквашей или кефиром. Пропорции можно варьировать по своему вкусу, кто-то любит кислее, кто-то - более спокойный вкус.


Для приготовления соуса для мантов нам понадобятся следующие составляющие.

Ингредиенты для соуса для мантов


В удобной емкости смешать сметану и простоквашу в предпочитаемых пропорциях.

Соединить сметану с простоквашей


Посолить и хорошо размешать, чтобы соль растворилась.

Всыпать соль


Выдавить зубчик чеснока. Этого достаточно, чтобы не забить вкус чесноком, а сделать только чесночный акцент.

Измельчить чеснок


Добавить рубленую зелень. Перемешать.

Положить зелень


Поперчить по вкусу и соус для мантов готов!

Всыпать перец


Подавать к мантам, пельменям. Приятного аппетита!

Рецепт соуса для мантов

Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 843

    Рецептов

  • 369

    Подписчиков

  • 649

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора

Фотоотзывы по рецепту

Обратите внимание! Добавлять фотоотзывы по рецепту могут только зарегистрированные пользователи. Регистрация

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вот к кому бы с удовольствием поехала в гости! У тебя превосходная восточная кухня! Соус отличный! А за ним манты! Вкуснота!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Приезжай, Томочка)))
Нравится
(0)
ответить
Свет, такой соус можно ложками есть!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Это точно, он сам по себе вкусен!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты


Хантейка

Новогодние капкейки «Ёлочки»

Манник с тыквой на сметане

Манник на сметане и молоке

Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

Капля дождя (Японский десерт)

Суфле из тыквы и творога

Салат с креветками, авокадо и ананасом

Суп-пюре из батата

Канапе «Греческое»

Куриные крылышки с картошкой в рукаве

Куриные крылышки в сметане на сковороде

Куриные крылья с хрустящей корочкой в духовке

Манник на кефире и сметане
Мобильная версия сайта