Соус для мантов

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Простокваша - 3 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Кинза - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

75 кКал
0 ч. 7 мин.
0 ч. 7 мин.

Фото готового блюда

Ланаавтор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 18 голосов

25 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Один из самых популярных соусов не только для мантов, но и для пельменей. Опять же, его можно сделать более жирным, сливочным, если использовать только сметану. Но мне такой вариант не нравится, мы в семье предпочитаем более легкий вариант и всегда смешиваем сметану с простоквашей или кефиром. Пропорции можно варьировать по своему вкусу, кто-то любит кислее, кто-то - более спокойный вкус.

Для приготовления соуса для мантов нам понадобятся следующие составляющие.

В удобной емкости смешать сметану и простоквашу в предпочитаемых пропорциях.

Посолить и хорошо размешать, чтобы соль растворилась.

Выдавить зубчик чеснока. Этого достаточно, чтобы не забить вкус чесноком, а сделать только чесночный акцент.

Добавить рубленую зелень. Перемешать.

Поперчить по вкусу и соус для мантов готов!

Подавать к мантам, пельменям. Приятного аппетита!

Рецепты соусов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

тома

Вот к кому бы с удовольствием поехала в гости! У тебя превосходная восточная кухня! Соус отличный! А за ним манты! Вкуснота!🏆

ответить

Лана Автор рецепта

Приезжай, Томочка)))

ответить

Milanika

Свет, такой соус можно ложками есть!🏆

ответить

Лана Автор рецепта

Это точно, он сам по себе вкусен!

ответить

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус для мантов

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты соусов

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты