E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руСоусы
Соус для мантов

Соус для мантов

Белый соус для мантов и пельменей. Готовится из сметаны и простокваши, но можно использовать и кефир.

Ингредиенты

Сметана - 3 ст.л.

Простокваша - 3 ст.л.

Укроп - несколько веточек

Кинза - несколько веточек

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 75 кКал
  • 7 мин.
  • 7 мин.

Фото готового блюда

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов


Пошаговый рецепт с фото

Один из самых популярных соусов не только для мантов, но и для пельменей. Опять же, его можно сделать более жирным, сливочным, если использовать только сметану. Но мне такой вариант не нравится, мы в семье предпочитаем более легкий вариант и всегда смешиваем сметану с простоквашей или кефиром. Пропорции можно варьировать по своему вкусу, кто-то любит кислее, кто-то - более спокойный вкус.


Для приготовления соуса для мантов нам понадобятся следующие составляющие.

Ингредиенты для соуса для мантов


В удобной емкости смешать сметану и простоквашу в предпочитаемых пропорциях.

Соединить сметану с простоквашей


Посолить и хорошо размешать, чтобы соль растворилась.

Всыпать соль


Выдавить зубчик чеснока. Этого достаточно, чтобы не забить вкус чесноком, а сделать только чесночный акцент.

Измельчить чеснок


Добавить рубленую зелень. Перемешать.

Положить зелень


Поперчить по вкусу и соус для мантов готов!

Всыпать перец


Подавать к мантам, пельменям. Приятного аппетита!

Рецепт соуса для мантов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)
Добавить комментарий
Вот к кому бы с удовольствием поехала в гости! У тебя превосходная восточная кухня! Соус отличный! А за ним манты! Вкуснота!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Приезжай, Томочка)))
Нравится
(0)
ответить
Свет, такой соус можно ложками есть!
Нравится
(0)
ответить
Лана Автор рецепта
Это точно, он сам по себе вкусен!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Омлет с брокколи и помидорами на сковороде

Маринованные кабачки с лимонной кислотой на зиму

Салат из огурцов с укропом на зиму

Медальоны из хека в духовке

Блины из овсяных хлопьев без муки

Салат из крупных огурцов на зиму

Маринованный острый перец без стерилизации на зиму

Борщ с сосисками

Кабачки с грибами и рисом

Туршу по-гагаузски

Салат из резаных огурцов на зиму

Джем из абрикосов с апельсином и лимоном на зиму

Салат из огурцов с куркумой на зиму

Салат из огурцов и моркови на зиму
Мобильная версия сайта