Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шоколадный Гоголь-моголь

Шоколадный десерт, известный всем советским детям. Вкусное и полезное наследие доктора Айболита.

Ингредиенты

Желток - 1 шт.

Сахар - 1 дес.л.

Масло сливочное - 1 дес.л.

Какао - 1/2 дес.л.

380 кКал
5 мин.
5 мин.

Фото готового блюда

golkka автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Гоголь-моголь - рецепт из детства. Помните - "Айболит":

И бежит Айболит к бегемотикам,
И хлопает их по животикам,
И всем по порядку
Даёт шоколадку,
И ставит и ставит им градусники!

И к полосатым
Бежит он тигрятам.
И к бедным горбатым
Больным верблюжатам,
И каждого гоголем,
Каждого моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем потчует.

Такой гоголь-моголь готовила бабушка сперва маме, потом мне. Такой гоголь-моголь готовила я маме. Лекарство от всех болезней и хныканий, если бы только оно помогало как в детстве!!! Рецепт очень простой, и ребенок может приготовить.

Для приготовления шоколадного гоголя-моголя в домашних условиях подготовим яйцо куриное, масло сливочное, какао и сахар.

Отделяем желток от белка. Используем только желток.

Добавляем сахар, какао и сливочное масло.

Тщательно перемешиваем. Шоколадный Гоголь-моголь готов!

Получается густая масса, совсем немного, но десерт-напиток очень калорийный, сладкий, много не съешь. Подаем. Приятного!

Рецепты десертов на желтках

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Вкусняшка мне нравится

Нравится

(1)

ответить

irka_kolchina

Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареный рис с соусом терияки	Халасле (венгерский рыбный суп)	Котлеты из карася	Картофельные вафли без яиц	Мукрам	Постные конфеты с кокосовой стружкой	Вафли из вареного риса
Постный гороховый суп-пюре с оливками	Перлотто с курицей	Ризотто из макарон	Тушеный болгарский перец	Салат из пекинской капусты с грецкими орехами	Постная манная каша на клюквенном соке	Курица в афганском казане

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное