Шоколадный Гоголь-моголь

Шоколадный десерт, известный всем советским детям. Вкусное и полезное наследие доктора Айболита.

Ингредиенты

Желток - 1 шт.

Сахар - 1 дес.л.

Масло сливочное - 1 дес.л.

Какао - 1/2 дес.л.

380 кКал
0 ч. 5 мин.
0 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

golkka автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 8 голосов

18 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Гоголь-моголь - рецепт из детства. Помните - "Айболит":

И бежит Айболит к бегемотикам,
И хлопает их по животикам,
И всем по порядку
Даёт шоколадку,
И ставит и ставит им градусники!

И к полосатым
Бежит он тигрятам.
И к бедным горбатым
Больным верблюжатам,
И каждого гоголем,
Каждого моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем потчует.

Такой гоголь-моголь готовила бабушка сперва маме, потом мне. Такой гоголь-моголь готовила я маме. Лекарство от всех болезней и хныканий, если бы только оно помогало как в детстве!!! Рецепт очень простой, и ребенок может приготовить.

Для приготовления шоколадного гоголя-моголя в домашних условиях подготовим яйцо куриное, масло сливочное, какао и сахар.

Отделяем желток от белка. Используем только желток.

Добавляем сахар, какао и сливочное масло.

Тщательно перемешиваем. Шоколадный Гоголь-моголь готов!

Получается густая масса, совсем немного, но десерт-напиток очень калорийный, сладкий, много не съешь. Подаем. Приятного!

Рецепты десертов на желтках

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Наталья

Вкусняшка мне нравится

ответить

irka_kolchina

Наталья, благодарим вас за комментарий к рецепту!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное