E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руДомашний хлеб
Хлеб на кефире в хлебопечке

Хлеб на кефире в хлебопечке

Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб.
Аймкук

Ингредиенты

Мука пшеничная - 550 г

Дрожжи свежие - 20 г

Кефир - 250 мл

Вода - 50 мл

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Соль мелкая - 1,5 ст.л.

  • 237 кКал
  • 4 ч.
  • 4 ч.

Фото готового блюда

4.95

Оцените рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 20 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Имея уже больше 5 лет в хозяйстве такую отличную помощницу-хлебопечь, хлеб пекла всего несколько раз. А ведь нет ничего проще, чем испечь в ней хлеб. В этот раз я снова в этом убедилась.


Домашний хлеб, безусловно, вкуснее любого магазинного. А когда ты знаешь из чего он сделан, в двойне приятнее его кушать.


Хлеб по этому рецепту получается очень вкусным, мякиш у него воздушный и пористый.


Чаще всего в рецептах хлеба для хлебопечи используют сухие дрожжи. Я же люблю больше свежие, поэтому делаю с ними.


Продукты для приготовления хлеба на кефире в хлебопечке заранее достать из холодильника.

Ингредиенты для выпечки хлеба на кефире в хлебопечке


В теплой воде растворить дрожжи.

Растворяем дрожжи в воде


Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу.

Загружаем ингредиенты в чашу


Выпекать хлеб на кефире в хлебопечке в режим "Основной" или "Белый хлеб", вес - 1 кг, корочка - средняя.


Вот такой большой красавец вышел у меня.

Готовый хлеб


Приятного аппетита.

Рецепт хлеба на кефире в хлебопечке

Аймкук
Автор рецепта
  • 359

    Рецептов

  • 128

    Подписчиков

  • 367

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (17)
Добавить комментарий
Елена
Спасибо за рецепт. На мой взгляд много соли, я положила 1,5 чайные ложки.
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Елена, на здоровье.
Нравится
(0)
ответить
Евгений Новичок
"Согласно инструкции, загрузить ингредиенты в чашу." У меня к хлебопечке инструкция отсутствует (забрал у тещи - не пользовалась).

Можно выложить последовательность закладки ингредиентов?
Нравится
(0)
ответить
Мария Автор рецепта
Евгений, сначала все сухие, затем жидкие.
Нравится
(0)
ответить
Ух ты, Машик, какой хлебушек у тебя!!!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ренатик, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Мария, отменный хлебушек!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Спасибо, Люда.
Нравится
(0)
ответить
Я вся в тебя, тоже хлебопечка на полке пылится)))
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Не у меня она работает, тесто завожу в ней. А вот хлеб муж вечно просит, а я ленюсь .
Нравится
(0)
ответить
шапочка у него просто шикарная
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Танюш, прям в крышку уперлось тесто . Боялась не пропечется, но нет, все гуд .
Нравится
(0)
ответить
Вася
Мария, муки надо меньше ложить 
Нравится
(0)
ответить
Какой пышный хлебушек.
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Ага, вот такой получился. Я думаю "виноваты" дрожжи.
Нравится
(0)
ответить
Машуль, разрез великолепный! Отличный хлебушек!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Томочка, спасибочки!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Крабовые палочки в маринаде

Тушёная капуста со свиной грудинкой

Крабовые палочки, фаршированные рисом и яйцом

Пирог с морковным жмыхом и творогом

Кролик в вине (тушеный)

Кексы с мандаринами в силиконовых формочках

Крылья индейки в фольге в духовке

Отбивная из свинины в майонезе на сковороде (в кляре)

Куриное филе с творогом в духовке

Салат «Нежность» с семгой

Вареники с картошкой и лисичками

Бутерброды с киви и селёдкой

Салат «Морское чудо» с кальмарами и креветками

Суп из индейки с цветной капустой

Мобильная версия сайта