E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы-пюре
Гороховый суп пюре с курицей

Гороховый суп пюре с курицей

Рецепт сытного горохового супа пюре с курицей, картофелем, морковью и консервированным горошком.

Ингредиенты

Курица (голени, крылья) - 350 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 1 банка

Мука пшеничная - 20 г

Молоко - 250 мл.

Вода - 1.5 л

Растительное масло - 30 мл.

Укроп - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

  • 124 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов


Процесс приготовления

Супы-пюре очень полезны и разнообразны. Суп, приготовленный по этому рецепту обладает насыщенным вкусом, он полезен и питателен. Куриный бульон можно заменить мясным, а для получения тонкого и приятного аромата, можно добавить различных копчений по вашему вкусу.


Нам понадобятся части курицы, консервированный горошек, мука, молоко, зелень, репчатый, лук, морковь и картофель.


В кипящую воду положить части курицы и варить пол часа.


Затем добавить нарезанный кубиками картофель.


Куриное мясо отделить от костей, сложить в блендер вместе с картофелем, добавить процеженный бульон.


Измельчить до пюреобразного состояния. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, посолить, поперчить и варить 10 минут.


Пюрировать зелёный горошек.


Муку соединить с молоком и взбить вместе с гороховым пюре. Добавить в кастрюлю с супом и варить 5 минут.


Пассеровать на растительном масле лук и морковь,добавить в суп. Проварить 3-5 минут.


Суп подавать посыпав зеленью.


Приятного аппетита!


Гороховый суп пюре с курицей, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (20)
Добавить комментарий
Хаоляр
И смысл отдельно пюрировать горох и взбивать зачем?
Нравится
(0)
ответить
МАНЖОС АЛЕХАНДРА
Спасибо!!! Вкуснятина вышла, но я добавила 2 зубчика чеснока. Семья в восторге!
Нравится
(0)
ответить
Алла Гений кулинарии
Анжелика, суп очень вкусный, спасибо за рецепт! Отправляю фотографию, к супу ещё сделала гренки с сыром и луком
Нравится
(0)
ответить
гость
Очень, очень вкусно!!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, я рада!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Большое спасибо девочки!
Нравится
(0)
ответить
лиза
Просто классс обязательно попробуююююююю.
Нравится
(0)
ответить
Юля
мне очень понравилось!!! Суп просто сказка, вся семья с удовольствием поела )
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
даша
вкуснятина)
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Тамарочка!Суп действительно очень вкусный!
Нравится
(0)
ответить
Отличный рецепт! Красивые фотогрвфии.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Диана,на фото части домашней курицы.
Нравится
(0)
ответить
Диана
А курица копченная на фото?
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Хороший рецепт! нужно попробовать! спасибо!!
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Свет!
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитный суп.
Нравится
(0)
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю вас!
Нравится
(0)
ответить
Елена
вкусно и незатейливо :)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Оливье с картофельным кремом

Сагудай из гольца

«Творожный домик» из печенья с мармеладом

Кростини с креветками

Гречневая каша на молоке в духовке

Куриные рулетики в аэрогриле

Салат с фасолью и ананасом

Салат «Декабрь»

Салат с яйцом, колбасой и свежим огурцом

Замороженные зерна граната

Постное печенье из овсяной муки

Селедка под шубой с щучьей икрой

Замороженные тефтели в духовке

Жареные устрицы
Мобильная версия сайта