E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам


Аймкук.руСупы-пюре
Гороховый суп пюре с курицей

Гороховый суп пюре с курицей

Рецепт сытного горохового супа пюре с курицей, картофелем, морковью и консервированным горошком.
Аймкук

Ингредиенты

Курица (голени, крылья) - 350 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Горошек консервированный - 1 банка

Мука пшеничная - 20 г

Молоко - 250 мл.

Вода - 1.5 л

Растительное масло - 30 мл.

Укроп - 1 пучок

Соль, перец - по вкусу

  • 124 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Супы-пюре очень полезны и разнообразны. Суп, приготовленный по этому рецепту обладает насыщенным вкусом, он полезен и питателен. Куриный бульон можно заменить мясным, а для получения тонкого и приятного аромата, можно добавить различных копчений по вашему вкусу.


Нам понадобятся части курицы, консервированный горошек, мука, молоко, зелень, репчатый, лук, морковь и картофель.


В кипящую воду положить части курицы и варить пол часа.


Затем добавить нарезанный кубиками картофель.


Куриное мясо отделить от костей, сложить в блендер вместе с картофелем, добавить процеженный бульон.


Измельчить до пюреобразного состояния. Затем переложить в кастрюлю, залить бульоном, посолить, поперчить и варить 10 минут.


Пюрировать зелёный горошек.


Муку соединить с молоком и взбить вместе с гороховым пюре. Добавить в кастрюлю с супом и варить 5 минут.


Пассеровать на растительном масле лук и морковь,добавить в суп. Проварить 3-5 минут.


Суп подавать посыпав зеленью.


Приятного аппетита!

Аймкук
Автор рецепта
Очень люблю готовить,экспериментировать на кухне и снимать результаты своего творчества.
  • 1265

    Рецептов

  • 196

    Подписчиков

  • 428

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Алла

Гений кулинарии

Аймкук
Комментарии (19)
Добавить комментарий
МАНЖОС АЛЕХАНДРА
Спасибо!!! Вкуснятина вышла, но я добавила 2 зубчика чеснока. Семья в восторге!
0
ответить
31.03.2016 в 16:50:56
Алла Гений кулинарии
Анжелика, суп очень вкусный, спасибо за рецепт! Отправляю фотографию, к супу ещё сделала гренки с сыром и луком
0
ответить
05.12.2015 в 17:08:45
Елена
вкусно и незатейливо :)
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю вас!
0
ответить
Очень аппетитный суп.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо Свет!
0
ответить
Хороший рецепт! нужно попробовать! спасибо!!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо за отзыв!
0
ответить
Диана
А курица копченная на фото?
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Диана,на фото части домашней курицы.
0
ответить
Отличный рецепт! Красивые фотогрвфии.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Благодарю Тамарочка!Суп действительно очень вкусный!
0
ответить
даша
вкуснятина)
0
ответить
Юля
мне очень понравилось!!! Суп просто сказка, вся семья с удовольствием поела )
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Очень рада, спасибо!
0
ответить
лиза
Просто классс обязательно попробуююююююю.
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Большое спасибо девочки!
0
ответить
гость
Очень, очень вкусно!!!
0
ответить
Анжелика Автор рецепта
Спасибо, я рада!
0
ответить
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта