E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Сырники →
    Сырники от Белоники

    Сырники от Белоники

    Готовим сырники, как в ресторане.

    Ингредиенты

    Творог — 200 г

    Яйцо — 1 шт.

    Сахар — 40 г

    Мука — 20 г

    Ваниль — по вкусу

    Выход: 4 сырника
    • 175 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    makarovna автор рецепта
    4.71

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.71 из 5
    на основе 7 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сырники — очень распространенное блюдо. Каждая хозяйка готовит их по своему рецепту. Кто-то добавляет манку, кто-то - банан, некоторые делают их без яиц — вариантов множество. Можно их жарить, запекать, даже готовить на пару.


    Этот рецепт я подсмотрела у известной блогерши Ники Белоцерковской. Она, в свою очередь, пробовала их в одном московском ресторане. И шеф-повар поделился с ней рецептом, а я делюсь им с вами.


    Традиционно сырники — блюдо, которое подают на завтрак. Подготовку же мы начнем с вечера.


    Продукты для сырников от Белоники надо заранее вынуть из холодильника, это важно. Они должны быть теплыми.


    Надо все смешать, лучше всего миксером. Я использовала погружной блендер.


    Далее на столе, присыпанном мукой, мы формируем сырники. Кладем их на бумагу и отправляем в морозилку на всю ночь.


    Утром достаем наши заготовки из морозилки, обжариваем с двух сторон на небольшом количестве масла и отправляем в духовку, режим конвекция, 180 градусов, на 13-15 минут.


    Подаем сырники от Белоники со сметаной и вареньем. И не забудьте чашечку свежесваренного кофе!


    Сырники от Белоники, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сырники в духовке

    Подборка рецептов

    Воздушные сырники в духовке
    Сырники от Белоники
    Сырники в духовке со сметаной
    Сырники с яблоками в духовке
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Орзо с цуккини и горошком в сливочном соусе
    Маринованные огурцы в микроволновке как в Макдональдс
    Панкейки на сухом молоке
    Моцарелла с помидорами
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
    Мини-бутерброды с бри, тапенадой и вялеными помидорами
    Овсянка с помидорами
    Овсяная каша с грибами и сыром

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Сладкие гренки в аэрогриле
    Минтай на мангале в фольге
    Кармашки из фарша с овощами (на сковороде)
    Песочная галета с клубникой
    Жульен с курицей, картошкой и грибами в горшочках
    Запеканка из кабачков с фаршем в аэрогриле
    Желе из шампанского

    Тесто для пиццы с прованскими травами
    Лавандовый лимонад
    Банановая карамель
    Кола в домашних условиях (а-ля Кока-Кола)
    Гуляш из свинины в афганском казане
    Большой панкейк в духовке (с разными начинками)
    Варенье из роз по-турецки
    Мобильная версия сайта