E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руПироги
Черемуховый пирог с орехами

Черемуховый пирог с орехами

Отличный пирог с орехами на каждый день. Приготовить его можно из молотой черемухи или черемуховой муки.
Аймкук

Ингредиенты

Молотая черемуха - 60 г

Мука - 50 г

Сахар - 110 г

Сливки 30% - 100 мл.

Яйцо - 2 шт.

Масло - 50 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Ванилин - 1 пакетик

Орехи грецкие - 3/4 стакана

  • 356 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

           Спешу поделиться с вами очень простым рецептом пирога с черемуховой мукой. Я долго искала эту муку в продаже, но мне удалось найти только молотую черемуху. Выпечка с ней необычна, с нежным миндальным вкусом, объяснить невозможно, нужно пробовать. В состав пирога не входит какао, такой цвет ему придает черемуха. Я хотела приготовить пирог из 2 яиц, но в одном яйце оказалось 2 желтка и я не стала добавлять второе. Форму использовала 22 см, поэтому пирог получился не высоким, этот рецепт подойдет больше для формы меньшего диаметра.


Нам понадобятся такие ингредиенты:


Масло комнатной температуры смешать вместе с сахаром и растереть до однородности.


Добавить яйца, сливки и хорошо смешать.


Затем очередь муки с разрыхлителем и ванилином. Смешать все вручную, без применения техники. Черемуха имеет немного крупинчатую структуру, это же не просто мука, но она совсем не раздражает рецепторы.


Добавить в полученную смесь жаренные, крупно рубленные орехи.


Тесто выложить в форму. По консистенции оно получается, как густая сметана. Так как, у меня форма не разъемная, то я выстелила дно пекарской бумагой. Выпекать при 180 градусах до сухой спички.


Готовый пирог остудить в форме, затем извлечь. Украсить по своему желанию. Я растопила белый и темный шоколад и полила произвольно сверху.

Черемухово-ореховый шоколад


Очень вкусно!

Рецепт черемухового пирога

Аймкук
Автор рецепта
Люблю готовить и фотографировать. Больше всего меня увлекает фотография, могу заниматься этим часами.
  • 769

    Рецептов

  • 284

    Подписчиков

  • 600

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (3)
Добавить комментарий
Никогда не пробовала выпечку с черёмухой,выглядит потрясающе!
Нравится
(0)
ответить
я в поиске черёмуховой муки... )
Нравится
(0)
ответить
Лана
Спасибо, Анжелика!
Нина, кто ищет, тот всегда найдет)))
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Сырная запеканка из кускуса

Салат «Адмирал»

Поке с лососем и авокадо

Минтай с рисом в мультиварке

Рис с тыквой и курицей

Ребрышки с перловкой в духовке

Вареная свиная грудинка

Тушеные лисички с картошкой в сметане

Тыква с кабачком в духовке

Тушеная индейка с макаронами

Пюре из картофеля и капусты

Конфеты из фиников и кокосовой стружки

Как приготовить капустные драники из белокочанной капусты?

Жареная путассу на сковороде

Мобильная версия сайта