E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга благодарностей

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка с яблоками и орехами

    Шарлотка с яблоками и орехами

    Шарлотка с яблоками и орехами - вкусная выпечка для домашнего чаепития.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Сахар - 1 стакан

    Ванильный сахар - 1 ч.л.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Грецкие орехи (ядро) - 40 г

    Яблоко - 1 шт.

    Стакан объемом 200 мл
    Разъёмная форма диаметром 18 см
    • 247 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 19 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт домашней выпечки. Сегодня будем готовить шарлотку с яблоками и орехами. Считаю такое сочетание достаточно удачным, предлагаю убедиться в этом и вам.


    Как правило, шарлотку готовят для семейных чаепитий. Ведь для праздничного стола существуют более нарядные пироги и торты. Хотя по вкусовым качествам она ничем не хуже.


    Подают шарлотку в остывшем виде, разрезав на порционные кусочки и посыпав сахарной пудрой.


    Итак, начнём!


    Для приготовления шарлотки с яблоками и грецкими орехами подготовить продукты по списку к рецепту.


    Куриные яйца вбить в сухую глубокую миску.


    С помощью миксера взбить их до появления лёгкой пены.


    Затем добавить сахарный песок и ванильный сахар для аромата.


    Взбить до пышного состояния.


    После чего частями ввести просеянную пшеничную муку и разрыхлитель.


    Аккуратно перемешать, чтобы получилось однородное тесто. Лучше всего использовать силиконовую лопатку, чтобы максимально сохранить пузырьки воздуха.


    Грецкие орехи выложить на сухую сковороду и подсушить на небольшом огне в течение 2-3 минут, периодически помешивая.


    Затем острым ножом порубить на более мелкие кусочки.


    Плотное, сочное яблоко очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.


    Подготовленные орехи и яблоко отправить в миску с тестом.


    Снова аккуратно перемешать и переложить в подходящую форму. Дно формы лучше всего застелить пергаментом или смазать сливочным маслом.


    Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Выпекать до красивого румяного цвета.


    После чего достать шарлотку и переложить на металлическую решетку, где она должна полностью остыть.


    Вот и всё, вкусная домашняя шарлотка с яблоками и орехами готова.


    Приятного чаепития!


    Шарлотка с яблоками и орехами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фруктовые пироги

    Подборка рецептов

    Королевский пирог с творогом и яблоками
    Кофейный пирог с черникой
    Тарт со сливами
    Насыпной пирог с мандаринами
    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с семгой
    Заливной пирог с капустой на кефире и майонезе
    Шарлотка с яблоками и нектаринами
    Пирог шарлотка с яблоками в духовке
    Шарлотка с яблоками в духовке

    Подборка рецептов

    Шарлотка с карамелью
    Торт «Шарлотка»
    Шарлотка на вареной сгущенке
    Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке
    Шарлотка

    Подборка рецептов

    Овсяная шарлотка с творогом
    Морковно-ореховая шарлотка
    Шарлотка с яблоками и корицей
    Шарлотка с вишней на сковороде
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    ПП шарлотка с яблоками и творогом
    Яблочный пирог «Завиток» (из слоеного теста)
    Шарлотка на молоке
    Шарлотка из миндальной муки с яблоками
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Жареные калачи на кефире на сковороде
    Манник с яблоками на кефире в мультиварке
    Шарлотка на молоке
    Пирог со смородиной и сметанной заливкой
    Выпечка без молока

    Коллекция рецептов

    Кабачковый хлеб в духовке
    Постный заливной пирог с капустой
    Постный банановый хлеб
    Ржаные булочки
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Печенье с яблоками и орехами
    Яблочно-лимонный пирог
    Дрожжевой пирог «Яблочные Рожки»
    Манник с яблоками на кефире в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (6)
    Добавить комментарий
    Tatiana Новичок
    Взяла за основу ваш рецепт, яблоки у меня были небольшие, я взяла три; добавила корицу в тесто (чайную ложку без верха), получилось та-а-ак вкусно!!!
    Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Олеся
    у меня не высокий получился, у вас форма наверно меньше, либо больше теста
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (0)
    ответить
    олеся
    здравствуйте, подскажите пожалуйста, ваша форма для запекания сколько см ?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Mr.D
    олеся, диаметр формы указан под ингредиентами - 18 см
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Пью кофий! Хочу такую шарлотку)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    Матильда, угощаю) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    шарлотка хороша с любыми добавками!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Инна Автор рецепта
    natalka, полностью согласна))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Курица в картофельном пюре в духовке
    Мясные кнели из говядины (паровые)
    Кабачковые оладьи с яйцом
    Свиной язык в сливочном соусе
    Минтай в сливочном соусе
    Салат «Кавказский» с говядиной и болгарским перцем
    Баранина с овощами в духовке в казане

    Творог с арахисовой пастой
    Картофельная запеканка в аэрогриле
    Филе минтая под маринадом в духовке
    Кекс на кефире и сметане
    Суп-пюре из лисичек
    Морковно-тыквенный пирог
    Лимонный пирог из слоеного теста
    Мобильная версия сайта