Кофейно-лимонное желе

Ингредиенты

Желатин: 20 грамм;

Сахар: 3 ч.л;

Лимон: 1 шт;

Кофе: 3 ч.л.

200 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

Юлия автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

В летнюю жару особенно актуальны легкие десерты, с которыми не нужно особо стоять у горячей плиты. Такой вариант желе можно приготовить как в виде конфет, так и в виде порционного десерта. Кофе на растворимый лучше не заменять, сахар можно взять на свой вкус. И сочетание лимон-кофе - не только вкусно, но и ароматно!

1. Необходимые продукты: желатин, кофе, сахар и лимон.

2. Сварите кофе в 200 мл воды. Добавьте сахар.

3. В остывший кофе всыпьте желатин и оставьте набухать в течение 1 часа. Затем подогрейте желатиново-кофейную смесь на медленном огне до полного растворения желатина. Но ни в коем случае не кипятите!

4. Лимон очистите от кожуры, нарежьте дольками. Я делала конфеты, потому дольки резала по размеру коробки из-под конфет. Уложите дольки, немного присыпьте сахаром (но это совсем не обязательно).

5. С помощью ложки или обычного шприца аккуратно залейте дольки желатиновой смесью.

6. Поставьте емкость с желе в холодильник на 3-4 часа до полного застывания желатина. А затем для подачи аккуратно выньте с помощью ложки или ножа.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Десерты без выпечки

Подборка рецептов

Персиковое мороженое для фризера

Шоколадно-медовая карамель

Ванильный сахарный сироп

Замороженный йогурт

Конфеты

Подборка рецептов

Мятные трюфели

Конфеты из овсяных хлопьев

Миндаль в белом шоколаде

«Рафаэлло» с творогом и вафлями

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом	Гречка с сосисками в аэрогриле	Тонкие творожные лепешки (несладкие)	Гречневая лапша с сосисками
Макароны с сыром и кукурузой	Морковь су-вид (сувид)	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Утиные ножки в вине

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное