Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Вишневое варенье

Вишневое варенье

Ингредиенты

Вишня: 1 кг

Сахар: 1 кг

  • 209 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Самый распространенный зимний десерт - это несомненно варенье! Варенье из вишни получается безумно ароматным, с приятной кислинкой и очень вкусным! Так что, пока не прошел сезон вишни, обязательно попробуйте сварить любое вишнёвое варенье. Ну, а сегодня я покажу, как варить вишнёвое варенье без косточек...


1. Необходимые продукты: вишня и сахар.

Ингредиенты для вишнёвого варенья


2. Вишню вымыть и обсушить, выдавить косточки. Засыпать сахаром. Хорошо перемешать. Дать постоять часов 8, сахар должен немного разойтись, и вишня даст сок.

Вишня с сахаром


3. На самом медленном огне довести варенье до кипения. Необходимо постоянно помешивать, чтобы сахар полностью растворился, и варенье не пригорело. Дать покипеть минут 5-10. Пенку можно снять, а можно и не снимать.


Во время кипения я постоянно мешаю варенье, а как только немного остынет, размешиваю оставшуюся пенку.

Вкусное варенье из вишни


4. Остудить вишнёвое варенье до комнатной температуры в течение 12 часов. Затем еще раз на медленном огне довести до кипения, кипятить минут 5. Повторить процедуру еще раз.


Остывшее вишневое варенье без косточек разлить по банкам, закупорить. Хранить в прохладном месте.

Вишневое варенье без косточек


Приятного чаепития!


Вишневое варенье, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Ореховые батончики

Ба Бао Фань (китайский рисовый десерт с сухофруктами)

Лаваш с хумусом

Тушенка в сувид (су-вид)

Салат из тыквы и свеклы (постный)

Венские вафли с ягодами

Бефстроганов из говяжьего сердца

Пицца на заварном тесте

Пицца с курицей терияки

Куриные сердечки и печень с луком

Рассольник с ячневой крупой

Храйме (с рыбными тефтельками)

Оджахури с грибами

Постный фаршированный перец с грибами в мультиварке
Мобильная версия сайта