Вишневое варенье

Name: Вишневое варенье
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Ингредиенты

Вишня: 1 кг

Сахар: 1 кг

209 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Юлия автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Самый распространенный зимний десерт - это несомненно варенье! Варенье из вишни получается безумно ароматным, с приятной кислинкой и очень вкусным! Так что, пока не прошел сезон вишни, обязательно попробуйте сварить любое вишнёвое варенье. Ну, а сегодня я покажу, как варить вишнёвое варенье без косточек...

1. Необходимые продукты: вишня и сахар.

2. Вишню вымыть и обсушить, выдавить косточки. Засыпать сахаром. Хорошо перемешать. Дать постоять часов 8, сахар должен немного разойтись, и вишня даст сок.

3. На самом медленном огне довести варенье до кипения. Необходимо постоянно помешивать, чтобы сахар полностью растворился, и варенье не пригорело. Дать покипеть минут 5-10. Пенку можно снять, а можно и не снимать.

Во время кипения я постоянно мешаю варенье, а как только немного остынет, размешиваю оставшуюся пенку.

4. Остудить вишнёвое варенье до комнатной температуры в течение 12 часов. Затем еще раз на медленном огне довести до кипения, кипятить минут 5. Повторить процедуру еще раз.

Остывшее вишневое варенье без косточек разлить по банкам, закупорить. Хранить в прохладном месте.

Приятного чаепития!

Полезные подборки и рецепты ...

Варенье из вишни на зиму

Коллекция рецептов

Джем из вишни и красной смородины

Варенье из вишни с желатином

Варенье из замороженной вишни в хлебопечке

Варенье из вишни с малиной

Варенье из вишни без косточек на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из вишни с желатином

Жидкое вишнёвое варенье без косточек на зиму

Вишневое варенье

Варенье из вишни и абрикосов

Вишня на зиму

Коллекция рецептов

Варенье из черешни и вишни

Жидкое вишнёвое варенье без косточек на зиму

Компот из ранеток и вишни на зиму

Варенье из вишни с желатином

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Рулет из капусты с фаршем	Печенье нарезное	Вермишель на сковороде с грибами	Творожная запеканка в тарталетках	Скрэмбл с грибами	Салат «Русалочка» с крабовыми палочками	Пирог из лаваша с курицей и грибами
Роти с омлетом	Куриные котлеты с майонезом	Вафли с беконом и сыром в вафельнице	Яичный салат с зеленым луком	Морковные тако	Суши в тарталетках с крабовыми палочками (запеченные в аэрогриле)	Как покрасить яйца в крапинку?

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Вишневое варенье

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты