Лимонная глазурь для кекса

Лимонная глазурь добавит кексам аромата и контрастный кисло-сладкий привкус, а также поможет выпечке дольше сохранить свежесть.

Ингредиенты

Сахарная пудра – 130 г

Сок лимона – 20 г

326 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Milena автор рецепта

4.93

Оценить рецепт

Рейтинг 4.93 из 5
на основе 15 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления лимонной глазури для кекса (пирожных, печенья и даже булочек) нам понадобятся следующие ингредиенты.

Сахарную пудру просеять через мелкое сито в миску и постепенно вводить лимонный сок.

Растирать ложкой до тех пор, пока глазурь не превратится в однородную блестящую массу. Глазурь должна быть в меру густой: если она окажется слишком жидкой, то нужно добавить сахарную пудру, а если слишком густой - подлить лимонного сока.

Лимонная глазурь для кекса готова. Глазурь нанести кисточкой на остывший кекс.

Лимонная глазурь для кекса, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Глазурь должна быть не слишком густой и не слишком жидкой, тогда ее легко можно будет нанести на выпечку, она быстро схватится и не будет стекать.

Полезные подборки и рецепты ...

Глазурь для кексов

Подборка рецептов

Глазурь для кулича из сахарной пудры

Белковая глазурь для кулича

Глазурь для кулича, которая не крошится

Шоколадная глазурь для кексов

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Черт с ней, с глазурью! Требую рассказать, что за кекс на заднем плане?:laughcry:

ответить

Milena Автор рецепта

Матильда, я недавно его выставляла...с черносливом и курагой

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Куриные лапки в духовке	Рис с курицей в афганском казане	Фрикадельки в брусничном соусе	Печенье «Орешки» с творогом	Шоколадно-банановые вафли в вафельнице	Творожное печенье в мультипекаре	Матча-латте с клубникой
Вафли из манки в вафельнице	Ягодный пай	Картофельные драники с грибным соусом	Рулет из капусты с фаршем	Печенье нарезное	Вермишель на сковороде с грибами	Творожная запеканка в тарталетках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное