Лимонная глазурь для кекса

Лимонная глазурь добавит кексам аромата и контрастный кисло-сладкий привкус, а также поможет выпечке дольше сохранить свежесть.

Ингредиенты

Сахарная пудра – 130 г

Сок лимона – 20 г

326 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Milenaавтор рецепта

4.91

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на основе 23 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления лимонной глазури для кекса (пирожных, печенья и даже булочек) нам понадобятся следующие ингредиенты.

Сахарную пудру просеять через мелкое сито в миску и постепенно вводить лимонный сок.

Растирать ложкой до тех пор, пока глазурь не превратится в однородную блестящую массу. Глазурь должна быть в меру густой: если она окажется слишком жидкой, то нужно добавить сахарную пудру, а если слишком густой - подлить лимонного сока.

Лимонная глазурь для кекса готова. Глазурь нанести кисточкой на остывший кекс.

Лимонная глазурь для кекса, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Глазурь должна быть не слишком густой и не слишком жидкой, тогда ее легко можно будет нанести на выпечку, она быстро схватится и не будет стекать.

Полезные подборки и рецепты ...

Глазурь для кексов

Подборка рецептов

Глазурь для кулича из сахарной пудры

Белковая глазурь для кулича

Глазурь для кулича, которая не крошится

Шоколадная глазурь для кексов

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Матильда

Черт с ней, с глазурью! Требую рассказать, что за кекс на заднем плане?🤣

ответить

Milena Автор рецепта

Матильда, я недавно его выставляла...с черносливом и курагой

ответить

Куриные сердечки в соусе Том Ям	Утиная грудка сувид в мультиварке	Карп в сливках в духовке	Груши с творогом в аэрогриле	Яблочные рулетики (быстрые)	Лимонные полоски	Булгур с курицей и сыром в аэрогриле
Пирожное «Картошка» из вафель	Перепечи с картошкой и грибами	Салат с дайконом, огурцом и помидором	Масло с травами сувид (су-вид)	Тыква с камамбером в аэрогриле	Как сушить землянику для чая?	Жареная картошка с грибной икрой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное