E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Соусы →
    Сливочный соус с щавелем

    Сливочный соус с щавелем

    Отличная приправа к запеченному в духовке картофелю или рыбе. А если подумать... то и просто с домашним хлебом замечательно пойдёт!

    Ингредиенты

    Щавель - 100 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сливки 20% - 200 мл

    Мука пшеничная - 1 ст.л.

    Чеснок - 1-2 зубчика

    Соль, перец - по вкусу

    • 137 кКал
    • 20 мин.
    • 20 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сливочного соуса с щавелем нам понадобятся следующие продукты.


    Лук и чеснок нарежьте мелко, обжарьте на подсолнечном масле (1 ст.л.).


    Добавьте нарезанный произвольно щавель.


    Перемешайте и жарьте, помешивая, 1-2 минуты.


    Добавьте сливки, соль, перец и муку.


    Перемешайте.


    Прогрейте пару минут.


    Выложите соус в чашу блендера, взбейте.


    Сливочный соус с щавелем готов.


    Подавайте тут же, либо храните в закрытом контейнере в холодильнике. Там соус станет гуще.


    Приятного аппетита!


    Сливочный соус с щавелем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сливочные соусы

    Подборка рецептов

    Сливочный соус с курицей и грибами к пасте
    Сливочный соус для шаурмы с огурцом
    Сливочный соус с перцем
    Сметана в мультиварке
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Картофельный торт
    Смузи с кокосовым молоком и черной смородиной
    Корейский салат из огурцов с луком
    Макароны с клубникой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    Татьяна
    со сливками не представляю, надо попробовать через месяц
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Не кислый получается? К пасте как раз?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, не, не кислый)) Думаю, все от щавеля зависит. Мне как-то попадался кислый, а как-то - что шпинат - никакой.

    Мы этот соус с запеченным картофелем затрепали))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кудрявый пирог с вареньем
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Треугольники из лаваша с сыром и яйцом
    Блины с грушей и маскарпоне
    Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе

    Постный кулич
    Салат с кальмарами и маринованными грибами
    Дрожжевое картофельное тесто для пирожков в духовке
    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Мобильная версия сайта